Die Brau- und Brunnen AG, Dortmund/Berlin hat, 1992 insgesamt 13 Mio hl (+ 4%) an Getränken abgesetzt.

Die Brau- und Brunnen AG, Dortmund/Berlin hat, 1992 insgesamt 13 Mio hl (+ 4%) an Getränken abgesetzt. -- Der Verkauf an alkoholfreien Getränken ist um 14% gestiegen. Er war besonders in den neuen Bundesländern erfolgreich. Der Umsatz konnte um 6% auf 1,7 Mrd DM angehoben werden.

19 Auszubildende der Brauerei Beck & Co. in Bremen haben jetzt ihre Prüfung mit einem Notendurchschnitt von 1,68 abgeschlossen.

19 Auszubildende der Brauerei Beck & Co. in Bremen haben jetzt ihre Prüfung mit einem Notendurchschnitt von 1,68 abgeschlossen. -- Den zwölf Industriekaufleuten, fünf Brauern und Mälzern sowie den beiden Industriemechanikern, konnte das Unternehmen einen Arbeitsplatz anbieten. Insgesamt bildet Beck & Co. pro Jahr fast 100 junge Menschen in sechs Berufen aus.

Nach mehr als 18 Jahren erfolgreicher Tätigkeit bei der Einbecker Brauhaus AG verläßt der Verkaufsdirektor Handel, Walter Schmidt (41), das Unternehmen

Nach mehr als 18 Jahren erfolgreicher Tätigkeit bei der Einbecker Brauhaus AG verläßt der Verkaufsdirektor Handel, Walter Schmidt (41), das Unternehmen -- und wird zum 1. 5. 1993 Geschäftsführer Marketing und Verkauf der Hasseröder Brauerei GmbH in Wernigerode.

Ab März 1993 bringt die Eichbaum AG, Mannheim, mit City - alkoholfrei eine eigene alkoholfreie Produktvariante auf den Markt,

Ab März 1993 bringt die Eichbaum AG, Mannheim, mit City - alkoholfrei eine eigene alkoholfreie Produktvariante auf den Markt, -- da die Marktentwicklung in diesem Segment doch stärker und nachhaltiger war, als das Unternehmen noch vor einigen Jahren erwartet hatte. Der Preis für dieses neue Bier wird auf dem Niveau von Ureich Pils und Leichter Typ liegen.

Die CC Kontrollanlagen GmbH, Freudenberg, hat zum 1. 3. 1993 die Verkaufsleitung für das Gebiet Südwest-Deutschland an Roland Werner übertragen,

Die CC Kontrollanlagen GmbH, Freudenberg, hat zum 1. 3. 1993 die Verkaufsleitung für das Gebiet Südwest-Deutschland an Roland Werner übertragen, -- der seit vielen Jahren im Vertrieb technischer Produkte tätig ist und somit über umfangreiche Erfahrung für den Vertrieb von beratungsintensiven Produkten verfügt.

Für die Freizeit-Sportler bringt die Dittmeyer GmbH, Schwalbach am Taunus, das Sportgetränk Punica Sport heraus,

Für die Freizeit-Sportler bringt die Dittmeyer GmbH, Schwalbach am Taunus, das Sportgetränk Punica Sport heraus, -- und zwar in der 1-l-Mehrwegflasche und in einer 0,33-l-Glasflasche im 4er-Pack. Vertrieben wird das neue Getränk zunächst im Lebensmitteleinzelhandel und im Getränkefachhandel.

Uwe Ludwig (45), Hauptgeschäftsfüher der Sügro Deutschland Handelsgesellschaft mbH & Co. KG, scheidet wegen unterschiedlicher Auffassung über die zukünftige Geschäftspolitik mit sofortiger Wirkung aus der Sügro- Gruppe aus.

Uwe Ludwig (45), Hauptgeschäftsfüher der Sügro Deutschland Handelsgesellschaft mbH & Co. KG, scheidet wegen unterschiedlicher Auffassung über die zukünftige Geschäftspolitik mit sofortiger Wirkung aus der Sügro- Gruppe aus. -- Er wird dem Sügro-Beirat auch weiterhin für Sonderaufgaben zur Verfügung stehen.

Den 1. Preis des impulse-Commerzbank-Umweltpreises 1992 ging an Heinrich Amecke-Mönnighof für ein Trinkwasser- /Reinigungsmittelsparsystem bei der Reinigung von Mehrwegflaschen.

Den 1. Preis des impulse-Commerzbank-Umweltpreises 1992 ging an Heinrich Amecke-Mönnighof für ein Trinkwasser- /Reinigungsmittelsparsystem bei der Reinigung von Mehrwegflaschen. -- Durch die in seinem Betrieb eingeführte Optimierung der Flaschenreinigung verringerte sich der Wasserverbrauch um 70%, der Reinigungsmittelverbrauch um 25% und der Energieeinsatz um 40%.

Tag der offenen Tür bei der Brauwelt

Tag der offenen Tür bei der Brauwelt -- Am 26. 2. 1993 nahm der Getränke-Fachverlag Hans Carl sein neues Gebäude in der Andernacher Straße 33a, 8500 Nürnberg 10, offiziell in Betrieb. Wie Raimund Schmitt, geschäftsführender Gesellschafter des Verlages bei der Begrüßung der zahlreich erschienenen Ehrengäste betonte, hat sich das Unternehmen den Umzug aus der Nürnberger Innenstadt lange und reiflich überlegt. Schließlich entscheidend waren dann doch mehrere Punkte, die im alten Gebäude nicht zu realisieren waren, nämlich geräumigere großzügigere Büros, ausreichende und rationelle Lagerhaltung, reibungsloser innerbetrieblicher Transport, Aufenthalts- und Sozialräume und auch günstigere Zufahrtsmöglichkeiten. Insgesamt stehen es ca. 2700 m2 Nutzfläche, davon etwa 1100 m2 Bürofläche, ca.

Simon H. Steiner Hopfen GmbH und Permahop Hopfenprodukte GmbH, Au/Hallertau: Einsatz eines neuen NIR-Meßsystems.

Simon H. Steiner Hopfen GmbH und Permahop Hopfenprodukte GmbH, Au/Hallertau: Einsatz eines neuen NIR-Meßsystems. -- Seit Beginn der letztjährigen Ernte wird im Zentrallabor der Simon H. Steiner Hopfen GmbH und Permahop Hopfenprodukte GmbH, Au/Hallertau, das neu entwickelte NIR- System 5000 F der Firma Perstorp Analytical eingesetzt. Mit Hilfe dieses Systems, das im Nahen-Infrarot-Bereich arbeitet, lassen sich der Bitterstoff- und der Wassergehalt von Hopfenproben innerhalb kürzester Zeit ermitteln. Damit können die Reaktionszeiten bei der Steuerung des laufenden Betriebes erheblich verkürzt werden. Neben der enormen Zeitein-sparung leistet diese Analytik durch lösungsfreies Arbeiten einen großen Beitrag zum Umweltschutz. In der nun laufenden Saison 1992/93 sollen ca. 2000 l.Zt..

Staatlich Brautechnische Prüf- und Versuchsanstalt, Weihenstephan: Neuer Leiter des Biologischen Labors.

Staatlich Brautechnische Prüf- und Versuchsanstalt, Weihenstephan: Neuer Leiter des Biologischen Labors. -- Bei der Staatlich Brautechnischen Prüf- und Versuchsanstalt Weihenstephan trat Dr. rer. nat. Herbert Vogel, geboren am 14. 10. 1944 in Bad Wiessee, die Nachfolge von Dr. Helga Seidl-Rüfer als Leiter der Biologischen Labors an. Dr. Vogel hat bereits 1982 nach seinem Studium der Biologie an der Ludwig-Maximilians-Universität München und anschließender Promotion Lehrveranstaltungen im Fach (Lebensmittel-) Mikrobiologie am Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie und Technologie der Brauerei II der Technischen Universität München in Weihenstephan übernommen und zwar für Studenten an der Fakultät Brauwesen, Lebensmitteltchnologie und Milchwissenschaft (Univ./FH)..

BAM, Apparate- und Maschinenbau GmbH, Freising: Gutes Jahresergebnis und neue Adresse.

BAM, Apparate- und Maschinenbau GmbH, Freising: Gutes Jahresergebnis und neue Adresse. -- Wie die BAM, mitteilt, hat sie in Nandlstadt, Industriegebiet, einen Neubau bezogen. Sowohl der Fertigungsbetrieb als auch die Verwaltung wurden damit von Freising nach 8051 Nandlstadt, Industriestr. 2, verlegt. Die neuen Betriebsgebäude bieten, neben den geräumigen Fertigungshallen, auch im Verwaltungsbereich alle Möglichkeiten einer modernen Kommunikation. Die postalische Adresse bleibt dieselbe wie vorher. Desweiteren teilt die BAM mit, daß sie auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 1992 zurückblicken kann, mit einer Gesamtleistungssteigerung um über 20% gegenüber 1991. Das Freisinger Spezialunternehmen, das sich unter anderem auf Labor- und Gasthausbrauereien sowie Hefeanlagen etc..