Hasseröder Brauerei, Wernigerode: Neuer Flaschenkeller.
Hasseröder Brauerei, Wernigerode: Neuer Flaschenkeller. -- Mit der offiziellen Inbetriebnahme des neuen Flaschenkellers am 4. Juni dieses Jahres wurde der erste Bauabschnitt innerhalb einer umfassenden Rekonstruktion des seit 1848 bestehenden Betriebes abgeschlossen. Schon seit 1990 wurden notwendige Investitionen zur Werterhaltung der Gebäude, zu Veränderungen in der Technologie und für den Umweltschutz sowie zur Qualitätssicherung der Biere realisiert; es wird mit dieser modernen Abfüllstraße die 600 000-hl-Austoßmarke in diesem Jahr übersprungen. Im nächsten Jahr soll mit der Einweihung eines neuen Sudhauses und weiterer 14 ZKTs für die Gärung und Reifung die Modernisierung der Brauerei fortgeführt werden. Fast 90% des Bieres werden in Flaschen gefüllt, der Rest geht in Kegs. H.a..
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