Verkauf der Bavaria-St. Pauli-Brauerei genehmigt

Verkauf der Bavaria-St. Pauli-Brauerei genehmigt -- Auf der außerordentlichen Hauptversammlung des Rosenheimer Nahrungsmittelkonzerns Gebr. März AG am 5. Dezember 1994 in München stimmten die Aktionäre dem Verkauf der Bavaria-St. Pauli-Brauerei AG, Hamburg, für 400 Mio DM an die Brau & Brunnen AG, Dortmund/Berlin, zu. Dadurch sinken die Bankschulden der März AG auf 600 Mio DM. Zusätzlich verzichtet die Familie März auf ein Gesellschaftsdarlehen in Höhe von 230 Mio DM und schießt weitere 111 Mio DM zu, indem sie dem Unternehmen ihrer Nahrungsmittel- und Brauereigruppe Aktien von Henninger und EKU bereitstellt. Vorstandschef Andreas März erklärte, die Familie stehe weiter hinter der Gesellschaft. Der erwartete neue Großaktionär zeigte sich auf der Haptversammlung nicht..

Die Schill Malz GmbH & Co. KG, Osthofen, hat die Zertifizierung nach ISO 9002 für das Gesamtunternehmen erhalten; dazu zählen die beiden Produktionsstätten in Osthofen und Worms-Rheindürkheim sowie die Verwaltung.

Die Schill Malz GmbH & Co. KG, Osthofen, hat die Zertifizierung nach ISO 9002 für das Gesamtunternehmen erhalten; dazu zählen die beiden Produktionsstätten in Osthofen und Worms-Rheindürkheim sowie die Verwaltung. -- In diesem Zusammenhang wurde auch der unternehmenseigene Fuhrpark zertifiziert. In den vergangenen Jahren wurden eine neue Zweihordendarre, neue Gerstenreinigungen, eine Gerstenkühlung und neue Malzputzereien in Betrieb genommen. Außerdem wurde ein Computernetz installiert, das das Qualitätsmanagementsystem verwaltet. Schill Malz produziert derzeit 80 000 t Malz im Jahr.

Bereits 999 Mal wurde das Buch von Dipl.-Ing. Wolfgang Kunze, Technologie Brauer und Mälzer, das vom Hans Carl Verlag herausgegeben wird, verkauft.

Bereits 999 Mal wurde das Buch von Dipl.-Ing. Wolfgang Kunze, Technologie Brauer und Mälzer, das vom Hans Carl Verlag herausgegeben wird, verkauft. -- Auf der Brau '94 in Nürnberg wurde nun das 1000 Exemplar von Dipl.-Ing. Klaus Beyer, Geschäftsführer der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), im Beisein von Dr. H. G. Schultze- Berndt (ganz links), an Rolf Stauder (ganz rechts), Inhaber der Stauder-Brauerei in Essen überreicht. Dieses Buch ist nun in der 7. Auflage völlig überarbeitet erschienen; es gibt in meinen Augen kein vergleichbares deutsches Werk, das alle Bereiche in Mälzerei und Brauerei gleichermaßen gut abdeckt. An Rolf Stauder geben wir das 1000. Buch für seine langjährige Unterstützung sowie Verdienste um die VLB, sagte Beyer. Versandkosten..

Peter Peschel, langjähriger Mitarbeiter bei Tuchenhagen in Projektierung, Vertrieb, Produktmanagement sowie internationalem Sales Support, hat ab 1. Januar die Verantwortung für hygienische Verfahrenstechnik

Peter Peschel, langjähriger Mitarbeiter bei Tuchenhagen in Projektierung, Vertrieb, Produktmanagement sowie internationalem Sales Support, hat ab 1. Januar die Verantwortung für hygienische Verfahrenstechnik -- bei der Kalinox Edelstahl-Handels-GmbH, Wuppertal, übernommen.

Die Brauerei E. Franz GmbH, Rastatt, hat jetzt auf NRW- Flaschen und auf neue Kästen umgestellt sowie die Ausstattung modernisiert und vereinheitlicht.

Die Brauerei E. Franz GmbH, Rastatt, hat jetzt auf NRW- Flaschen und auf neue Kästen umgestellt sowie die Ausstattung modernisiert und vereinheitlicht. -- Die Brauerei hat mit 65% einen sehr hohen Faßbieranteil. Hauptgesellschafter Herbert Uhl hat seine 76% des Gesamtkapitals ausmachenden Anteile testamentarisch einer als gemeinnützig anerkannten Stiftung zur Förderung des Tier-, Natur- und Umweltschutzes vorbehalten. Das Unternehmen wird später einmal den Namen Stiftungsbrauerei Franz GmbH tragen.

Verkauf der Bavaria-St. Pauli-Brauerei genehmigt

Verkauf der Bavaria-St. Pauli-Brauerei genehmigt -- Auf der außerordentlichen Hauptversammlung des Rosenheimer Nahrungsmittelkonzerns Gebr. März AG am 5. Dezember 1994 in München stimmten die Aktionäre dem Verkauf der Bavaria-St. Pauli-Brauerei AG, Hamburg, für 400 Mio DM an die Brau & Brunnen AG, Dortmund/Berlin, zu. Dadurch sinken die Bankschulden der März AG auf 600 Mio DM. Zusätzlich verzichtet die Familie März auf ein Gesellschaftsdarlehen in Höhe von 230 Mio DM und schießt weitere 111 Mio DM zu, indem sie dem Unternehmen ihrer Nahrungsmittel- und Brauereigruppe Aktien von Henninger und EKU bereitstellt. Vorstandschef Andreas März erklärte, die Familie stehe weiter hinter der Gesellschaft. Der erwartete neue Großaktionär zeigte sich auf der Haptversammlung nicht..

Der von der Brauerei Gebr. Maisel, Bayreuth, gestiftete Journalistenpreis des Jahres 1994 ging an Achim Becker von der Zeitschrift Der Feinschmecker.

Der von der Brauerei Gebr. Maisel, Bayreuth, gestiftete Journalistenpreis des Jahres 1994 ging an Achim Becker von der Zeitschrift Der Feinschmecker. -- Oscar Maisel (rechts im Bild) hob besonders hervor, daß sich Achim Becker bereits im Jahre 1981 in unterhaltsamer Weise darüber mokiert habe, daß Bier in den aufkommenden Nouvelle- Cuisine-Restaurants - wenn überhaupt - nur verschämt im Silberbecher serviert wurde. Wörtlich hatte Becker damals geschrieben: Mancher Gastronom sollte sich lieber seines französischen Landweins schämen statt des Bieres, das er ausschenkt. Zwei Jahre später habe man unter der Schlagzeile Auch im feinsten Restaurant zählt jetzt Bier als Kulturgetränk erste Erfolge dieser Aufklärungsversuche melden können..

Die Frankfurter Henninger-Bräu AG hat nach dem Sommerrenner Radler/Alsterwasser Anfang Dezember ihr Highlander auf den Markt gebracht.

Die Frankfurter Henninger-Bräu AG hat nach dem Sommerrenner Radler/Alsterwasser Anfang Dezember ihr Highlander auf den Markt gebracht. -- Das bernsteinfarbene Bier (18 - 20 EBU) wird mit Whiskymalz eingebraut, das über Torffeuer gedarrt wird. Henninger empfiehlt, Highlander für eine optimale Trinktemperatur am besten auf Eis zu servieren. Der Geschmack wird mit mild und leicht rauchig beschrieben; der Stammwürzegehalt beträgt 12,5 Prozent, das Bier ist mit 20 BE eher mild gehopft. Vertrieben wird es im 30-l-Faß, in der Drittel- und Halbliter-Mehrwegflasche und in der 0,5-l- Dose.

Dr. Jürgen Sewering (61) wird zum Ende des Jahres aus der Geschäftsführung der Dortmunder Kronen Privatbrauerei ausscheiden. Sewering, der das Unternehmen aus gesundheitlichen Gründen verläßt, war zuständig für das Ressort Finanzen.

Dr. Jürgen Sewering (61) wird zum Ende des Jahres aus der Geschäftsführung der Dortmunder Kronen Privatbrauerei ausscheiden. Sewering, der das Unternehmen aus gesundheitlichen Gründen verläßt, war zuständig für das Ressort Finanzen. -- Willi Albus (45), zuständig für den Geschäftsführungsbereich Verkauf Handel und indirekte Gastronomie, hatte das Unternehmen zum 30. 11. aufgrund unterschiedlicher Auffassungen in der Vertriebspolitik verlassen. Im Sinne der Ausrichtung der Kronen Privatbrauereien - dazu zählen Kronen, Thier, Stifts und Hövels - auf eine schlanke Organisationsform sollen die beiden Positionen nicht neu besetzt werden..

Hannen Brauerei GmbH, Möchengladbach: Tuborg-Plus bringt Absatzzuwachs.

Hannen Brauerei GmbH, Möchengladbach: Tuborg-Plus bringt Absatzzuwachs. -- Die Hannen Brauerei in Mönchengladbach hat das Braujahr 1993/94 (zum 30. 9.) mit einem Ausstoß von 1 043 000 hl abgeschlossen. Dies entspricht einem Absatzplus von 11,8 Prozent gegenüber dem Vorjahr (933 000 hl). Die Marke Hannen Alt konnte ihren Vorjahresabsatz nicht halten; der Zuwachs kam vor allem von Tuborg Pilsener, das sich nach Aussage der Geschäftsleitung vor allem im Mehrwegbereich positiv entwickelte. Carlsberg entwickelte sich stabil zum Vorjahr; Carlsberg Pilsener Faßbier und das Starkbier Carlsberg Elephant zeigten leichte Zuwächse. Die Marke Tuborg legte im Berichtsjahr national um 2,8 Prozent von 386 000 hl auf 397 000 hl zu..

Brauerei Hacklberg, Passau:Positive Bilanz im Wirtschaftsjahr 1993/94.

Brauerei Hacklberg, Passau:Positive Bilanz im Wirtschaftsjahr 1993/94. -- Mit einem Umsatz von 34 Mio DM hat die Brauerei Hacklberg in Passau das Geschäftsjahr 1993/94 abgeschlossen; das Ergebnis ist das höchste in der 376jährigen Geschichte der Brauerei. Der Gesamtausstoß an Getränken wurde mit 285 835 hl angegeben, was einem Zuwachs von 8,3% (21 842 hl) entspricht. Das Betriebsergebnis, so Direktor Kurt Maier, sei trotz der hohen Investitionen der letzten Jahre positiv ausgefallen. Rund 80% des Gesamtabsatzes von Hacklberg werden nach Auskunft der Geschäftsleitung in einem Umkreis von 50 Kilometern verkauft.

Bei der Holsten-Brauerei AG, Hamburg, wurde mit Wirkung zum 1. Januar 1995 Andreas Rost (47), stellvertretendes Vorstandsmitglied zum ordentlichen Vorstandsmitglied bestellt.

Bei der Holsten-Brauerei AG, Hamburg, wurde mit Wirkung zum 1. Januar 1995 Andreas Rost (47), stellvertretendes Vorstandsmitglied zum ordentlichen Vorstandsmitglied bestellt. -- Dipl.-Kfm. Benno Pottebaum (42), Verkaufsdirektor Gastronomie National, wurde mit Wirkung vom 1. Januar 1995 zusätzlich zum Geschäftsführer Marketing und Vertrieb der Mecklenburgischen Brauerei Lübz GmbH bestellt.