
Hans-Werner Schuster (47), Leiter der Finanzabteilung bei der Friedrich Weissheimer Malzfabrik, Andernach, wurde zum kaufmännischen Geschäftsführer der Sachsen Malz GmbH & Co. KG, Heidenau bei Dresden, einer Tochtergesellschaft der Friedrich Weissheimer Malzfabrik, berufen. -- Schuster löst Klaus Gerlach ab, der aus Altersgründen ausscheidet. Er wird das Unternehmen zusammen mit dem geschäftsführenden Gesellschafter Günther Haufe führen.
Bei der Schloßbrauerei Schwalmtal-Waldniel hat Alleingeschäftsführer Udo Schiefer (46) nach 1 1/2 Jahren erfolgreicher Tätigkeit um vorzeitige Auflösung seines Vertrages zum Jahresende gebeten. -- Er steht dem Mehrheitsgesellschafter auch weiterhin beratend zur Verfügung.
Manfred Tschirner, bisheriger Gebietsverkaufsleiter für Brauerei/Mälzerei bei der Bühler GmbH in Braunschweig, geht Anfang 1995 in den Ruhestand. -- Die Verkaufszuständigkeit für den Bereich Brauerei hat Jochen Kribbe, den Bereich Mälzerei Peter Waechter übernommen. Jochen Kribbe ist Dipl.- Braumeister und seit 1991 für den Bereich Technologie im Haus Bühler zuständig. Peter Waechter ist seit 25 Jahren für Bühler tätig und war unter anderem als Delegierter in verschiedenen Ländern eingesetzt.
Bei der Holsten-Brauerei AG, Hamburg, hat Dipl.-Ing. Ulrich Fraude-Schulz (38), seit zehn Jahren im Unternehmen, zum 1. Januar 1995 die Leitung der Hauptabteilung Produktion übernommen. -- Er wurde Nachfolger von Dipl.-Br.-Ing. Elmar Vogt, der zum 31. Dezember 1994 in den Ruhestand getreten ist.
Die Hannen-Brauerei GmbH, Mönchengladbach, gleichzeitig auch Sitz der Tuborg Vertriebsgesellschaft mbH, übernimmt zum 1. Februar 1995 den Vertrieb von Tuborg Pilsner in Norddeutschland (Flasche, Dosen) und im nördlichen Teil Ostdeutschlands (Flasche, Dose, Faß) -- von der Bavaria-St. Pauli-Brauerei AG, Hamburg, die weiterhin zuständig bleibt für den Tuborg-Faßbiervertrieb in Schleswig-Holstein, Hamburg, Niedersachsen und Bremen. Zum gleichen Zeitpunkt stellt die Bavaria-St. Pauli-Brauerei AG auch die Lizenzproduktion von Tuborg Pilsner ein.
Bei der Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH, Bitburg, hat Dipl. -Kfm. Jörg Ullmann (32) die neugeschaffene Position eines Abteilungsleiters Sponsoring übernommen. -- Er berichtet an den Bereichsleiter Öffentlichkeitsarbeit, Hans -Joachim Allgaier. Schwerpunkte der Sponsoring -Strategie des Unternehmens sind die Bereiche Motorsport und Fußball.
Nach mehrmonatiger Bauzeit wurde das Paulaner Bräuhaus in der Sukhumvit Soi 24 in Bangkok als erste Mikrobrauerei Thailands eröffnet. -- Betreiber der Brauerei ist die Paulaner Brauerei AG, München. Das Lokal mit 320 Sitzplätzen sowie zwei Paulaner Terraces mit weiteren 300 Plätzen betreibt die President Park Group, in deren Gebäude die Gaststätte und die Brauerei integriert sind. Dipl. - Brm. Jürgen A. Schenk wird pro Jahr mindestens 2000 hl Bier brauen. Nach dem Erfolg in Peking und dem guten Start in Bangkok will die Paulaner -Brauerei in Asien noch weitere derartige Projekte angehen. Das Bild zeigt Paulaner - Vorstandsmitglied Dr. Peter Kreuzpaintner bei der Eröffnungsfeier in Bangkok.
Die von der Flensburger Brauerei zusammen mit dem Naturschutzbund Deutschland (NABU) ins Leben gerufene Umweltinitiative zum Schutz des Weißstorches besteht nunmehr seit fünf Jahren. -- In dieser Zeit hat das Unternehmen 1,670 Mio DM in sein Umweltschutzkonzept investiert. Werner Pieper (l.), Geschäftsleitung Marketing und Vertrieb, bedankte sich bei Hermann Schultz, Vorsitzender des Landesverbandes Schleswig -Holstein des NABU, für fünf Jahre kompetente und vertrauensvolle Zusammenarbeit.
Das 80. Kleinsudwerk Bräuhaus, wird von der Arbeitsgemeinschaft Caspary-Schulz-Ziemann an Akio Shoji für ein neues Restaurant in der Hafenstadt Otaru, 35 km nordöstlich von Sapporo ausgeliefert. -- Das Restaurant und das 15-hl-Kupfersudwerk sollen im Mai 1995 zur 100- Jahrfeier der Stadt Otaru eingeweiht werden. Das Bild zeigt Akio Shoji, Günter Schulz-Hess, Inhaber der Brauereimaschinenfabrik Kaspar Schulz, Bamberg, und Rudolf Caspary (v. r.) bei der Übergabe des Sudwerkes im Werk Bamberg.
Die Einbecker Brauhaus AG erhielt gemeinsam mit der Göttinger Brauhaus AG am 20. Dezember 1994 von der SGS-ICS Gesellschaft für Zertifizierungen mbH, Hamburg, das Zertifikat nach DIN ISO 9001. -- Dr. Peter Dilly, Hamburg, hatte dem Unternehmen während der Zertifizierung beratend zur Seite gestanden.
Thomas Winkler (41), Hauptabteilungsleiter für Presse- und Öffentlichkeitsarbeit der Dortmunder Union-Brauerei und der Dortmunder Ritterbrauerei, wurde vom PR-Kreis des Verbandes Dortmunder Bierbrauer zu seinem neuen Vorsitzenden gewählt - - und damit Nachfolger von Gerhard Zahmel, der in den Ruhestand ging.
Peter Lämmerhirdt, früherer Vorstandsvorsitzender bei der Paulaner Brauerei AG, München, übernimmt ab sofort die Position des kaufmännischen Geschäftsführers bei der Fürstlichen Brauerei Thurn und Taxis GmbH, -- Regensburg.