Regionale Braukunst gelobt

In diesen Tagen wird der Ulmer Winterbock bei der Familienbrauerei Bauhöfer abgefüllt. Seit Ende Juni ist die Spezialität eingebraut. Landrat Klaus Brodbeck war zur Bierverkostung und ersten Abfüllung gekommen und gratulierte noch einmal zum DLG-Bundesehrenpreis in Gold, welchen die Familienbrauerei als einzige im Land erhalten hatte. Nur zwei Brauereien wurden bundesweit mit diesem Preis ausgezeichnet. Brodbeck lobte die „Braukultur der Ortenau“, wie sie im Hause Bauhöfer gepflegt wird. Die Verbraucher würden sich mehr und mehr auf regionale Produkte einlassen, was letztlich dazu diene, die Existenzen und Arbeitsplätze in der Region zu sichern.

SRG Engineering Award for Food & Drink Innovation

Die Institution of Chemical Engineers (IChemE), der britische Verband der Chemie- und Prozessingenieure mit Sitz in Rugby, Großbritannien, hat sich mit der internationalen Ausschreibung der IChemE Awards die „Förderung und Anerkennung von Innovationen und Exzellenz in der Prozess-Industrie“ zum Ziel gemacht.

Erfolgsgeschichte aus dem Baltikum

Mutige Investoren nahmen 1991, dem Jahr der Unabhängigkeit Lettlands von der Sow­jetunion, ihre Geschicke in die Hand und bauten mit Unterstützung der Firma Joh. Albrecht Brautechnik, München, ihre erste Brauerei, die Zaksi im lettischen Ventspils. Das Uzawa-Bier setzte sich in 17 Jahren am Markt durch. Das nicht pasteurisierte Bier wird seit April 2008 in einem neuen 60-hl-Sudwerk produziert.

Geklärt, wer fährt – Initiative zur Nüchternheit junger Leute

Unter dem Motto „Geklärt, wer fährt?“ startet das InBev-Unternehmen Beck & Co eine Initiative zur Förderung der so genannten Punktnüchternheit bei jungen Fahranfängern. Ziel ist, die besonders gefährdeten 18- bis 24-Jährigen beim Diskobesuch am Wochenende zur Einhaltung der 0-Promille-Grenze zu motivieren und ihre Rolle als verantwortungsbewusste Fahrer aufzuwerten.

PET-Range öffnet neue Märkte

Der KHS-Pressezirkel hat sich mittlerweile zu einer festen Institution etabliert. So luden Valentin Reisgen, Vorstandsvorsitzender der KHS AG, und seine Vorstands-Kollegen diesmal die Fachjournalisten am 23. September nach Hamburg zur Besichtigung der jüngst in das Unternehmen integrierten „KHS Corpoplast“ ein. Anfang des Jahres wurde bekannt, dass die Salzgitter AG (mit 86 % Mehrheitsaktionär an der KHS-Muttergesellschaft Klöckner Werke AG) SIG Beverages von der schweizerischen SIG-Gruppe erworben hat. Die unter SIG Beverages vereinten Unternehmen SIG Corpoplast, SIG Asbofill und SIG Plasmax werden nun als KHS Corpoplast, KHS Asbofill und KHS Plasmax weitergeführt.

dicomputer GmbH

Mit Spannung erwartet: „diCommerce 2009“ der dicomputer GmbH, Olpe. Denn Warenwirtschaft in der Getränkebranche bedeutet neben den klassischen WaWi-Features: Integration von Kassen mit Pfandlösung, Gastronomieanbindung, Biersteuer, mobile IT-Lösungen für Lieferfahrzeuge usw. dicomputer, Experte für die IT im Getränkefachhandel, bietet hierfür neben seinen vielfach bewährten Lösungen für den Getränkefach- und Einzelhandel viele neue Funktionen und neue Systeme für mittelständische und kleine Brauereien an. Dabei bietet das „diCommerce 2009“, das auf der Messe als Beta-Version vorgestellt wird, eine noch einfacher zu nutzende Benutzeroberfläche und Entwicklungsumgebung, noch schnellere Zugriffszeiten und erstmals mehrdimensionale Aufbereitungsmöglichkeiten für Absatz- und Controllingdaten.

amball business-software

amball als ein international aktives Systemhaus berät und betreut mittelständische Unternehmen beim Einsatz betriebswirtschaftlicher IT-Projekte und übernimmt deren Planung, Umsetzung sowie die Schulung der Mitarbeiter. Als Microsoft Certified Gold-Partner ist amball Anbieter von Microsoft Dynamics AX und Microsoft Dynamics NAV und bietet Ihnen sowohl branchenspezifische als auch branchenübergreifende Lösungen an.

KRONES AG

Krones AG, Neutraubling, stellt in erster Linie neue Dienstleistungsformen vor. In dem neuen interaktiven Internet-Portal „LCS Remote Service“ fasst Krones beispielsweise alle bestehenden Online-Features des LifeCycle Service zusammen. Ausgestattet mit einer Zugangsberechtigung haben sowohl Krones-Kunden als auch Krones-Mitarbeiter zukünftig weltweit, auch mobil, die Möglichkeit, sich Zutritt zu dem Portal zu verschaffen. Hierin sind erstmals alle LCS Remote Dienstleistungen enthalten und direkt nutzbar. Als weitere Dienstleistung bietet die Krones Akademie den Krones-Kunden offene Trainings zur Qualifizierung ihrer Mitarbeiter an. Unter den ausgestellten Maschinenkonzepten befindet sich der neue Checkmat 753 HF. „Anschließen und arbeiten“ bei kurzer Inbetriebnahmezeit sind hier Realität..

INNOWATECH GmbH

Die Membranzellen-Technologie der INNOWATECH GmbH ermöglicht grundlegende Verbesserungen bei der Desinfektion in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Das vor Ort produzierte Desinfektionsmittel auf Wasserbasis wird im Bereich von Oberflächen, Maschinen, Tanks, Rohrleitungen, Getränkebehältern etc. in entsprechender Konzentration eingesetzt. Auf die bisher verwendeten Desinfektionsmittel kann vollständig verzichtet werden. Die Vorteile beim Einsatz der Technologie liegen z.B. darin, dass eine permanente Desinfektion im Füllerbereich und der Peripherie während der gesamten Abfüllzeit stattfinden kann. Ausfallzeiten in der Produktion wegen zusätzlicher Reinigung und Desinfektion entfallen, eine bessere Auslastung der Anlagen wird möglich..

Ewers Karosserie- und Fahrzeugbau GmbH & Co. KG

Das Fahrzeugbauunternehmen Ewers ist für seinen hohen Qualitätsstandard sowie seine Innovationsfreude bekannt. Entsprechend vielseitig ist das Fertigungsprogramm: Fahrzeuge für den Transport, die Kühlung und den Ausschank von Getränken sowie Klapptheken in Leichtbauweise. Im Bereich der Transportaufbauten wird bei Ewers seit vielen Jahren innovativer Leichtbau betrieben. Ob in der Citylogistik oder im Langstreckenverkehr: Durch den Einsatz von leichten, aber gleichzeitig extrem verschleißfesten und stabilen Kunststoffverbundplatten in Kombination mit einer darauf speziell abgestimmten Technik werden eine maximale Nutzlast erzielt und die Langlebigkeit der Schwenkwand-Aufbauten sichergestellt. Die ideale Lösung stellen neutrale Basisfahrzeuge mit Magnet-Wechselwerbung dar..

aquagroup AG

Verbesserte Reinigungs- und Desinfektionsverfahren mit erhöhter Wirksamkeit, geringerem Zeitbedarf und erweiterten Einsatzmöglichkeiten für Getränkehersteller und Brauereien ermöglicht das neue, wasserbasierte Biozid NADES. Die Einsatzmöglichkeiten von NADES in der Getränke- und Brauindustrie sind vielfältig. Hauptsächlich zählt neben der Trinkwassersanierung und der Flächendesinfektion die Reinigung von Tanks und Rohrleitungen dazu. NADES gewährleistet ebenso eine hohe Prozesssicherheit durch eine direkte Flaschen- und Tankdesinfektion. Beispielsweise kann die Füllerschwallung durch eine permanente NADES-Bedüsung ersetzt und somit können teure Produktionsunterbrechungen vermieden werden. NADES bietet viele Vorteile..

recop electronic GmbH

Die Fa. recop stellt ihren Umpackroboter für die automatische Kommissionierung von Vollgut vor. Immer mehr Hersteller präsentieren möglichst viele ihrer unterschiedlichen Produkte werbewirksam in einem Gebinde – sei es in Kästen, Sixpacks oder Sonder-Displays. Mit dem recop-Umpackroboter wird die bunte Produktvielfalt automatisch kreiert.