Lahnstein liegt voll im Trend

Für viele „gestandene Biertrinker“ hat ein alkoholfreies Bier etwas von einem „Horrortrip“. Emotional rangiert es etwa auf einer Ebene mit koffeinfreiem Kaffee oder fettarmem Käse. Auch der Geschmack wird häufig als negativ empfunden. Alkoholfreie Biere führten daher viele Jahre lang ein Schattendasein und hatten einen vernachlässigbaren Marktanteil von etwa einem Prozent am gesamten deutschen Biermarkt.

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