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- Aktuelle Firmennachrichten
Auf der Vitafoods in Genf präsentierte die Symrise AG im Mai 2011 ihren Geschäftsbereich Consumer Health mit Konzepten rund um Funktionalität und Geschmack. Unter anderem wurden die standardisierten Pflanzenextrakte der Dachmarke Actiplants vorgestellt. Sie sollen das Herz-Kreislauf- und Immunsystem stärken und die geistige und körperliche Gesundheit erhalten. Insbesondere konzentriert sich die wissenschaftliche Arbeit derzeit auf Actiplants Bilberry, einen standardisierten Extrakt aus Vaccinium myrtillus (Wilde Heidelbeere), der mindestens 25 Prozent Anthocyane enthält. Auch Actiplants Immune Bilberry, Actiplants Immune Aronia und Actiplants Cognitive Rhodiola beeinflussen das Immunsystem und die kognitive Leistungsfähigkeit positiv.
Am 20. Mai 2011 fand im vogtländischen Bierdorf Wernesgrün die offizielle Festveranstaltung zum 575-jährigen Jubiläum der Verleihung des Braurechts im Jahre 1436 und der damit verbundenen Geburtsstunde der Wernesgrüner Brauerei statt. Der Einladung in die „Biertenne“ waren etwa 450 Gäste aus Branchenverbänden, Brauereien, Vereinen, Sport, Politik und der Getränkewirtschaft gefolgt. Umrahmt von musikalischen Darbietungen des Mendelssohn-Orchesters, Leipzig, zu denen neben Georg Friedrich Händels Wassermusik auch Bachs Bieroper „Die Klugheit der Obrigkeit in Anordnung des Bierbrauens“ gehörte, gaben die Geschäftsführer der Wernesgrüner Brauerei, Andreas Reimer, Dr. Bernd Schmidt, und der Bitburger Braugruppe, Jan Niewodniczanski, Alfred Müller sowie Dr. Werner Wolf, Sprecher der Geschäftsführung Bitburger Braugruppe, den Anwesenden einen Einblick in die wechselvolle Geschichte der Wernesgrüner Brauerei und die für die Zukunft geplanten Investitionen und Aktivitäten. Parallel zur Festveranstaltung wurde unter Anwesenheit des sächsischen Ministerpräsidenten Stanislav Tillich das Richtfest für eine neue Abfüllhalle gefeiert, deren Fertigstellung für Oktober 2011 geplant ist.
Am 30. Mai 2011 hatte der neu gewählte Vorstand der KHS GmbH, bestehend aus dem Vorsitzenden Prof. Dr. Matthias Niemeyer, verantwortlich für die Bereiche Technik und Entwicklung, sowie den Vorstandsmitgliedern Anke Fischer, Finanzen und Controlling, Prof. Dr. Johann Grabenweger, Produktion Logistik/Einkauf, Marc Hartmann, Organisation, Projektmanagement und Personal, und Georg Michels, Vertrieb, zum Pressezirkel nach Dortmund geladen, um über die Geschäftsentwicklung, die Neuausrichtung der Unternehmensstruktur und aktuelle technische Entwicklungen im Hause KHS zu berichten.
Bier mit Grapefruit verzeichnete 2010 einem Zuwachs von 21,7 Prozent. Im Biermixsegment war damit jede zwölfte Flasche ein Grapefruit-Biermix. Nach GfK-Erkenntnissen kauften im vergangenen Jahr immerhin 3,7 Prozent mehr Haushalte Biermischgetränke als 2009. Der Sortenanteil im nationalen Handel für Biermix wuchs 2010 laut Nielsen auf 6,8 Prozent (2009: 6,7 %) und folgt damit den Weizenbieren mit 8,2 Prozent Marktanteil. Das rasante Wachstum im letzten Jahrzehnt trug vor allem dazu bei, dass die Geschmacksrichtungen mit Curuba oder Energy Taktgeber für immer neue Produkte wurden.
Am 19. Mai verlieh die Neumarkter Lammsbräu ihren 10. Nachhaltigkeitspreis anlässlich der 4. Nachhaltigkeitskonferenz im Reitstadel in Neumarkt. Die Jury wählte aus 131 Bewerbungen und in vier Kategorien die jeweiligen Preisträger aus.
Die Studenten der Leuphana Universität Lüneburg befassen sich während eines Projektseminars mit dem Thema „Nachhaltigkeit in der Wertschöpfungskette einer Brauerei“. In Zusammenarbeit mit Carlsberg Deutschland und unter Leitung von Dr. Erik Hansen und Alexander Wall vom Centre for Sustainability Management der Leuphana werden einzelne Prozessphasen für die Marke Lüneburger Pilsener eingehender betrachtet. Als Grundlage dienen unter anderem Brauereibesuche und Gespräche mit den einzelnen Fachabteilungen.
Eine aktuelle Studie des Bundesamtes für Güterverkehr (BAG) zeigt, dass Zeitfenstersysteme aktiv zur Verbesserung der Situation an den Rampen beitragen können. Hierfür hat die Logistische Informationssysteme AG (LIS), Greven, das Modul Zeitfensterverwaltung konzipiert. Dieses erweitert funktional die Speditionssoftware WinSped und gestattet Frachtführern mittels einer webbasierten Plattform, Zeitfenster für den Beladevorgang individuell zu reservieren. Eine Kalenderfunktion erleichtert die Übersicht über verfügbare sowie bereits gebuchte Ladezeitintervalle der jeweiligen Verladeeinrichtung (Tore, Rampe, Abholstelle). Der Nutzer kann für jede Verladeeinrichtung individuelle und tagesbezogene Zeitfenster (so genannte Slots) definieren und die Taktung der Ladezeiten unterschiedlich festlegen. Mit der Slot-Steuerung weisen autorisierte Frachtführer Transportaufträge einer verfügbaren Verladeeinrichtung selbstständig zu. Nach einem vom Auftraggeber zeitlich definierten Buchungsabschluss überträgt das Modul die Buchungen ins WinSped-System und setzt die einzelnen Frachtführer via E-Mail über die verbindliche Slot-Buchung in Kenntnis. Anschließende Änderungen können nur noch durch den Auftraggeber erfolgen.
Der Trockenteil-Spezialist Beyer Maschinenbau aus dem sächsischen Roßwein blickt auf eine annähernd 150-jährige Geschichte zurück. Gegründet 1862 als Metallwarenfirma wird das Unternehmen heute in der vierten Generation von Till Beyer geführt und mit viel persönlichem Engagement ausgebaut. Räumlich – für die Produktion stehen heute über 2500 m2 zur Verfügung – und produktseitig wurde in den vergangenen Jahren sehr viel investiert. Mit einer hohen Fertigungstiefe wird Förder- und Verpackungstechnik von der einzelnen Maschine bis zur kompletten Anlage hergestellt.
Bonavitas vertreibt seit Kurzem einen alkoholfreien Cocktail mit dem Namen Sweet16. Dieser enthält unter anderem Honig, Zitrone, Limone, Niembaumextrakt und Capsaicin, eine chemischen Komponente, die Gewürzen ihre Schärfe verleiht. Capsaicin wird nachgesagt, durch die Hitze freisetzende Wirkung den Abbau eingelagerter Körperfette zu beschleunigen. Der enthaltene Honig soll mit seinen natürlichen Zuckern vor Müdigkeit schützen. Die gerbstoffhaltigen Auszüge aus Moringa Oleifera wirken als Antioxidantien. Dem Niembaum wird eine antiseptische Wirkung zugeschrieben.
Die HW Brauerei-Service GmbH, Bergtheim, gewann beim Website Award 2011, der gemeinsam vom Mainfränkischen Electronic Commerce Kompetenzzentrum (Meck) und der IHK ausgeschrieben wurde, den zweiten Platz. Die Hauptkriterien, nach der die Jury entschieden hat, bezogen sich auf die Kommunikation, Darstellung und Gestaltung, Onlineshop und Funktionsfähigkeit. Unter den 50 Bewerbern überzeugte der Internet-Auftritt durch einfache Navigation und eine ansprechende Optik.
Die Calidris 28 Deutschland GmbH steigt bei der Marketing- und Vertriebsgesellschaft Drinks & More GmbH & Co. KG als Mehrheitsgesellschafter ein und stellt sich so im Getränkemarkt breiter auf. Das gemeinsame Vertriebsportfolio beinhaltet neben der Schwarzen Dose 28 unter anderem AriZona Iced Tea, Fiji-Wasser, das norwegische Gletscher-Wasser Voss, das österreichische Mineralwasser Vöslauer sowie die Premium-Espressodrinks von Illy. Frank Maier, Geschäftsführer Calidris 28 Deutschland, wird zukünftig auch die Geschäftsführung von Drinks & More unterstützen.
„Der Hirschbräu“ aus Sonthofen erweckt das Heuber-Bier, das einst zur Heuernte in der Region Allgäu getrunken wurde, wieder zum Leben. Das naturtrübe, spritzige Bier mit 11,6 Prozent Stammwürze wird ebenso wie das dunkle Holzar-Bier in der 0,33-Liter-Flasche angeboten. Die Brauerei möchte damit dem wachsenden
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