Malzkauf ist Vertrauenssache
... fuhr die BRAUWELT dieses Mal ins Ruhrgebiet: zur Firma Avangard Malz nach Gelsenkirchen. 2007 war der Name Avangard Malz erstmals in der Brau- und Malzbranche aufgetaucht. Dahinter verbirgt sich die russische Bank Avangard und deren Eigentümer Kirill Minovalov, der – obwohl ursprünglich nicht aus der Branche kommend – sein Herz für die Landwirtschaft und die Malzindustrie entdeckt und kräftig investiert hat. Die BRAUWELT sprach mit Peer Klepczynski und Winfried Manke über das junge Unternehmen mit den historischen Wurzeln, über den aktuellen Malzmarkt und die Zusammenarbeit mit der Brauwirtschaft.