Geschäftsführertrio

Nicolaus Dawo wurde im Januar 2012 zum weiteren Geschäftsführer der Hofbrauhaus Freising GmbH bestellt. Er teilt sich die Geschäftsführung mit Max Amberger. Beide werden gemeinsam die Führung der Graf Toerring Braubetriebe, die auch die Brauhäuser in Pörnbach und Jettenbach umfassen, übernehmen.

Bachelor-Preis vergeben

Mitte Januar wurden an der Technischen Universität Hamburg-Harburg die alljährlichen Bachelor-Preise vergeben. Adam Beck, Eduard Eichner und Lorenz Streckmann wurden als beste Absolventen der Studiengänge Bioverfahrenstechnik, Verfahrenstechnik sowie Energie und Umwelttechnik ausgezeichnet. Vertreter der Firmen GEA Brewery Systems, Dow Deutschland, Schwalbach, und Hamburg Energie, Hamburg, stifteten die mit 1000 EUR dotierten Preise. Die Preisträger wurden im Vorfeld von Prof. Andreas Liese, TUHH, festgelegt.

Personen

Welf Jung (Foto) ist beim Getränkedosenhersteller Rexam Beverage Can seit Januar 2012 als „Sustainability Director Rexam Europe and Asia“ für das  Thema Nachhaltigkeit in der  Vertriebsregion Europa & Asien verantwortlich. Seine Position als Leiter für  Vertrieb und Marketing Deutschland behält er bei.

Personen

Irmgard Küster übernimmt gemeinsam mit Andreas Vogel die Geschäftsleitung der Getränkefachgroßhandel-Kooperation Geva GmbH & Co. KG. Küster war bereits als kaufmännische Leiterin und Prokuristin für das Unternehmen tätig und wird auch zukünftig den kaufmännischen Bereich sowie die IT-Abteilung leiten.

Personen

Carola  Wolters (31, Foto) ist seit Mitte Februar Leiterin für Marketing und Kommunikation bei GEA Heat Exchangers. Sie wird von Dr. Nina Remmer (34) unterstützt, die ab April 2012 den Bereich der internen Kommunikation übernehmen wird.

Übernahme von Carl Prandtl MicroFiltration

Pentair Filtration Solutions hat mit der Carl Prandtl MicroFil­tration GmbH (CPM), Rohrdorf-Thansau, einen global agierenden Hersteller im Bereich der Sterilluft-Filtration, übernommen, der über mehr als 100 Jahre Erfahrung verfügt. Zum Lieferumfang von CPM gehören neben Sterilfilterkerzen auch Testgeräten zur Messung der Filterintegrität, die sowohl im Prozess als auch bei der routinemäßigen Kontrolle im Labor eingesetzt werden können.

Saubere Bilanzen

Die unabhängige Rating-Agentur Hoppenstedt Kreditinformationen GmbH hat die Privatbrauerei Waldhaus Ende Dezember 2011 mit dem Zertifikat „Hoppenstedt CreditCheck Top Rating“ für hervorragende Kreditwürdigkeit ausgezeichnet. Mit dem Top-Bonitätsindex 1 gehört die Privatbrauerei Waldhaus branchenübergreifend zu den am besten bewerteten Unternehmen Deutschlands. Von über 4,5 Mio bei Hoppenstedt „CreditCheck“ gelisteten deutschen Wirtschaftsunternehmen erhielten lediglich 3,3 Prozent dieses Top-Rating-Zertifikat für 2011.

Brauertag am Bodensee

Vom 26. bis 27. April 2012 findet im österreichischen Dornbirn der 1. Bodensee-Brauertag statt. Veranstalter ist das Institut Romeis, Oberthulba. Das zweitägige Seminar widmet sich der Herstellung von dunklen Bieren, den Trends bei Bierfiltration und Bierstabilisierung sowie den Themen Energiemanagement, Biofilme, den Änderungen durch die Einführung von IFS Food  6 und dem Bierbrauen in der Zukunft. Hier bieten sich vielfältige Chancen, die jedoch auch mikrobiologische Risiken bergen. Veranstaltungsort ist die Mohrenbrauerei August Huber.

Handelsforum des Deutschen Brauer-Bundes

Großes Interesse bei  Vertretern des Getränkehandels fand das Forum am  Tag des Handels, den der DBB anlässlich der Internationalen Grünen  Woche am 25. Januar 2012 in Berlin durchführte. Als Hauptreferent sprach der Getränkefachmann der GfK Nürnberg, Günter Birnbaum.

Internationale Grüne Woche 2012

Der Auftritt des DBB auf der Grünen  Woche in Berlin war ein voller Erfolg. Zehn  Tage lang konnten zehntausende Besucher auf der völlig neu gestalteten „Erlebnisinsel Deutsches Bier“ Wissenswertes rund um das Nationalgetränk der Deutschen erfahren. Sie waren von der  Vielzahl der ausgestellten unterschiedlichen Bierflaschen, die für die Geschmacksvielfalt deutscher Biere stehen, und von den zur  Verkostung angebotenen Bieren begeistert.

Preisverhau von Bier stoppen

Die deutschen Brauer begrüßen den Beschluss der Regierungskoalition, das bestehende Verbot des Verkaufs von Lebensmitteln unter Einstandspreis um weitere fünf Jahre bis zum 31.12.2017 zu verlängern. Damit darf Bier, abgesehen von gesetzlichen Ausnahmeregelungen, weiterhin nicht unter Wert verkauft werden. Ohne eine Verlängerung der Frist über den 31. Dezember 2012 hinaus hätten Handelsunternehmen mit entsprechender Marktmacht Bier grundlos unter Einstandspreis wiederverkaufen können. „Eine Berechtigung von Unternehmen mit überlegener Marktmacht zur sachgrundlosen Veräußerung von Bier unter Einstandspreis ist kontraproduktiv“ erklärt Rechtsanwalt Peter Hahn, Hauptgeschäftsführer des DBB..

GEA Group steigert EBIT-Marge

Der Auftragseingang der GEA Group stieg im Geschäftsjahr 2011 auf 5610 Mio EUR (+23 %). Ohne das neue Segment GEA Convenience-Food Technologies hätte der Anstieg 15 Prozent betragen. Der stärkste Auftragseingang wurde im vierten Quartal verzeichnet. Der Umsatz des Konzerns legte im Gesamtjahr mit 5417 Mio EUR zu (+23 %). Das operative Ergebnis (EBIT) wurde 2011 auf 525 Mio EUR (um rd. 43 %)gesteigert. Die EBIT-Marge des Konzerns stieg auf 9,7 Prozent. Die nicht fortgeführten Geschäftsbereiche hatten keinen Einfluss auf das Konzernergebnis. Die Nettoliquidität zum 31. Dezember 2010 (+105 Mio EUR) veränderte sich akquisitionsbedingt in eine Nettoverschuldung von 673 Mio EUR im September 2011..