Werteverbund | Bei ihrer letzten Gesellschafter-Versammlung in Renchen-Ulm nahmen die Brauer mit Leib und Seele die Ortenauer Familienbrauerei Bauhöfer als zehntes Mitglied in die Kooperation auf.

Neue Virtual-Reality-Brauereiführung

Klosterbrauerei Andechs | Die Klosterbrauerei Andechs und die TimeRide GmbH bieten seit Juli 2023 mit „TimeRide Go! Kloster Andechs 360“ eine neue Virtual-Reality-gestützte Brauereiführung durch die traditionsreiche Klosterbrauerei an.

Huster wird neuer Partner

Team Beverage | Die Huster GmbH in Zwickau wird rückwirkend zum 1. Januar 2023 Mitglied in der Getränkefachgroßhandels-Verbundgruppe unter dem Dach der Team Beverage AG.

Für Deutschen Nachhaltigkeits­preis nominiert

Krones | Die Krones AG zählt zu den Nominierten für den diesjährigen Deutschen Nachhaltigkeitspreis. Die Nominierung erfolgte in diesem Jahr zum ersten Mal durch eine Fachjury, die Krones als einen „Vorreiter der Transformation“ in der Branche Maschinenbau identifizierte. Als Grundlage dafür dienten die öffentlich zugänglichen Nachhaltigkeitsinformationen des Konzerns.

Tag der Rauchbierbewahrung im Schlenkerla

Schlenkerla | Am 23. Juli 2023 hatte Bamberg Grund zum Feiern. Bereits zum dritten Mal in Folge fand in diesem Jahr der Tag der Rauchbierbewahrung statt. Dieser Tag ist dem Rauchbier nach traditioneller Herstellungsart gewidmet.

BarthHaas | Hop Water, Hop Tonic, Kombucha & Co. – aus Hopfen lässt sich noch viel mehr machen als Bier. Das will BarthHaas in seinem neuen Seminar „Hop Inspiration for Non-beer-beverages“ vermitteln, zu dem der weltweit führende Hopfenspezialist am 18. bis 19. Oktober 2023 auf seinen Campus in Nürnberg einlädt.

Monitoring-Software für den Verpackungsprozess

Lantech | Der Verpackungsmaschinenhersteller Lantech bietet jetzt die Software LINC (Lantech Intelligent Network Connection) für das Monitoring von Verpackungsvorgängen an.

Krones | „Unser Beitrag zum 1,5-Grad-Ziel ist erst dann vollständig abgeleistet, wenn wir den Net-Zero-Standard erreicht haben und diesen dauerhaft aufrechterhalten können“, schreibt die Krones AG in ihrem im Juli 2023 veröffentlichten „Carbon Transition Plan“.

Gastivo | Die Gastronomie-Bestellplattform Gastivo testet im dritten Quartal 2023 ein Angebot, das allen Gastronomiebetreibern kostenlos den Weg in die Digitalisierung ihrer Warenbestellung ebnen soll.

CO2-Verbrauch transparent gemacht

Gerolsteiner | Wie lassen sich Maßnahmen zur Reduktion von Emissionen umsetzen, ohne dass die Wirtschaftlichkeit leidet?

Zeichen für nachhaltige Logistik

Brauerei zum Kuchlbauer | Die Brauerei zum Kuchlbauer aus Abensberg feierte Anfang Juli einen wichtigen Meilenstein auf dem Weg zum ersten klimapositiven Logistikzentrum Bayerns nach der DGNB und einem der ersten in Europa.

Traditionelle Brauertaufe bei Bischofshof

Brauerei Bischofshof | Die Brauertaufe der Absolventen der Ausbildung zum Brauer und Mälzer gilt als eine der schönsten und beliebtesten Traditionen im Brauhandwerk. Joseph Erl und Paul Nowotny wurden am 6. Juli 2023 offiziell aus dem Lehrlingsstand der Brauer und Mälzer verabschiedet.