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BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten

Das Fraunhofer Institut ICT-IMM und Döhler kooperieren bei der Entwicklung eines auf Mikrofluidik basierenden neuen mikrobiologischen Nachweisverfahrens, wie am 8. Februar 2017 gemeldet wurde. Döhler, einer der führenden Hersteller von natürlichen Inhaltsstoffen für die Lebensmittel- und Getränke­industrie, führt unter seiner Marke DMD® (Döhler Microsafety Design®) ein komplettes Portfolio von Lösungen für den Nachweis von Mikroorganismen in Getränken.

Ab 1. April 2017 wird Daniel Einhäuser (48) die Position des Leiters Marke König Pilsener in Duisburg in der König-Brauerei übernehmen.

Hannes Tack wurde zum 1. Januar 2017 Mitglied der Geschäftsführung der Rhodius Mineralquellen und Getränke GmbH & Co. KG.

Im Januar 2017 hat Christoph Ebers die neue Aufgabe als Geschäftsführer für Marketing, Vertrieb und Verwaltung der Distelhäuser Brauerei übernommen. Der 41-Jährige tritt die Nachfolge von Achim Kalweit an, der im April 2016 das Unternehmen einvernehmlich verlassen hat. Christoph Ebers leitet künftig gemeinsam mit Braumeister und Technik-Geschäftsführer Roland Andre das traditionsreiche Familienunternehmen aus Distelhausen.

Bereits seit über zehn Jahren nutzt die dänische Brauereigruppe Carlsberg den Service des Transport- und Logistikdienstleisters DSV in diversen Ländern – nun auch in Deutschland, wie am 21. Februar 2017 gemeldet wurde.

Die Produktionsstandorte der KHS-Gruppe sind nach dem neuen, revidierten ISO 9001:2015 Standard zertifiziert. Der aktuelle 2015er-Standard löst die bisher gebräuchliche ISO 9001:2008 ab. Erstmalig Teil des Gruppenzertifikats ist der Standort Ahmedabad in Indien. Die TÜV Rheinland Cert GmbH attestiert den einheitlichen Standard an allen KHS-Fertigungsstätten.

Die Pfungstädter Brauerei gab vor kurzem konkrete Schritte zur Standortsicherung der Brauerei bekannt. Trotz eines um Sondereffekte bereinigten Umsatzplus von vier Prozent im abgelaufenen Geschäftsjahr macht ein herausforderndes Marktumfeld mit starkem Kostendruck die Fokussierung auf Kernkompetenzen der Traditionsbrauerei notwendig.

Auch 2016 war für Lammsbräu laut Pressemeldung ein überaus erfolgreiches Geschäftsjahr. So konnten die Oberpfälzer Bio-Getränke-Pioniere ihren Umsatz im letzten Jahr um 13,2 Prozent auf 23,2 Millionen EUR steigern (2015: 20,5 Mio EUR).

Die Brau Holding International GmbH & Co. KGaA (BHI), München, vereinfacht ihre gesellschaftsrechtlichen Strukturen. Die süddeutsche Brauereigruppe will laut Meldung vom 10. Februar 2017 mit einfacheren Entscheidungswegen die Voraussetzungen schaffen, um noch schneller und effizienter auf Marktanforderungen reagieren zu können.

Die neue Bewerbungsrunde für den Lammsbräu Nachhaltigkeitspreis 2017 hat begonnen. Der Nachhaltigkeitspreis der Neumarkter Lammsbräu ist aus dem Deutschen Umweltpreis hervorgegangen, den Dr. Franz Ehrnsperger 2001 erhalten hat.

Im Jubiläumsjahr der Reformation und zu Ehren Martin Luthers, der selbst als großer Bier-Fan galt, haben die evangelische Lutherkirche München und die Giesinger Biermanufaktur & Spezialitätenbraugesellschaft mbH einen dunklen Doppelbock auf den Markt gebracht.

Die Mecklenburgische Brauerei Lübz setzt in diesem Jahr erneut auf alkoholfrei: Lübzer Grapefruit Alkoholfrei ist der neue Biergenuss aus dem Norden und mischt das Lübzer Alkoholfrei mit einer fruchtigen Pink Grapefruit-Limonade.

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