Ausbildung zum Fachhandels-Bier-Experten

Der bewusste Genuss von Bier und der Anspruch an besondere Biere ist beim Verbraucher gefragt. Den Wünschen und Fragen der Kunden hierzu durch informierte und geschulte Mitarbeiter Rechnung tragen zu können, kommt daher vor allem im Getränkehandel größte Bedeutung zu.

CO2-Hochtemperatur-Wärme­pumpen-Bereich übernommen

Engie Refrigeration hat den Bereich der CO₂-Hochtemperatur-Wärmepumpen aus der Insolvenzmasse von Hafner-­Muschler Kälte- und Klimatechnik GmbH & Co. KG übernommen. Dazu gehören auch alle Patente sowie Marken- und Namensrechte.

Transgourmet und Oetker bündeln Kompetenzen

Transgourmet Deutschland, einer der Marktführer im Bereich Food-Services, und die Oetker-Gruppe, einer der führenden Hersteller für Markenartikel, bündeln ihre Kräfte und gehen ein Joint Venture im Bereich des Gastronomiemarktes ein. Konkretes Ziel ist laut Meldung vom 23. August 2018 die gemeinsame Weiterentwicklung und der systemische Ausbau der Gastronomie- und Getränkefachgroßhandelsplattform Team Beverage.

Bayerns Best 50 Gewinner

ViscoTec, Hersteller von präzisen Dosier-, Entnahme- und Aufbereitungssystemen, wurde am 23. Juli 2018 zum zweiten Mal die Auszeichnung „Bayerns Best 50“ im Rahmen einer festlichen Abendveranstaltung im Schloss Schleißheim verliehen. Bayerns Staatsminister für Wirtschaft, Energie und Technologie Franz Josef Pschierer überreichte den 50 besten Unternehmen persönlich eine Urkunde und einen bayerischen Porzellan-Löwen.

Gläserne Brauerei

Am 17. und 19. August 2018 wurde die neue gläserne Erlebnisbrauerei bei Pott’s in Oelde offiziell eingeweiht.

Das von Alfa Laval entwickelte Tankreinigungssystem Alfa Laval TJ40G Rotary Jet Head bewährt sich in der Praxis.

Keg-Spenden für Berlin und Weihenstephan

Bier hat in Deutschland eine lange, ganz besondere Tradition. Nicht umsonst sind deutsche Braumeister und -ingenieure international geschätzt. Mit einer Spende von Kegs zu Ausbildungszwecken hat Schäfer Container Systems nun die Technischen Universitäten in Berlin und München-Weihenstephan unterstützt.

Bayerischer Staatspreis für Traumnote

Im Juli 2018 erhielten die diesjährigen Absolventen des Staatlichen Beruflichen Zentrums in Starnberg ihre Zeugnisse. Unter den knapp 140 Schülern, die sich über ihre Abschlusszeugnisse freuten, ist auch der 20-jährige Simon Hoffmann aus Hainsfarth, der zusätzlich mit dem Bayerischen Staatspreis ausgezeichnet wurde, da er seinen Abschluss mit der Traumnote 1,0 geschafft hat.

Geprüfte Qualität

Mit dem slow brewing-Gütesiegel, dem Nachweis für zertifizierte Bier-Spitzenqualität, kann seit kurzem die Familienbrauerei Zötler aus Rettenberg aufwarten.

Wachstums- und Ergebnisziel für 2018 bestätigt

Krones konnte im zweiten Quartal 2018 den leichten Umsatzrückgang des ersten Quartals aufholen. In den ersten sechs Monaten 2018 stieg der Umsatz im Vergleich zum hohen Vorjahreswert von 1775,2 Mio EUR um 0,9 Prozent auf 1790,8 Mio EUR. Währungseffekte belasteten den Umsatz mit einem mittleren zweistelligen Millionen-EUR-Betrag.

Vergiss Wall Street: BrewDog setzt auf US-Crowdfunder

Wieder einmal Glück gehabt? Der schottische Brauer Brew­Dog hat eine weitere Crowdfunding-Kampagne in den USA gestartet und will damit 10 Mio USD (8,5 Mio EUR) kassieren.

AB-InBev testet Vending-Automaten

AB-InBev testet eine neue Generation von Getränke-Automaten. Sie akzeptieren alle Arten bargeldloser Bezahlung und verkaufen gekühltes Bier in Dosen, die von der Technik innerhalb der Geräte geöffnet werden.