Die Weißbierbrauerei Hopf, Miesbach, hat Red, ein Weizen-Ale, herausgebracht. -- Das obergärige Bier hat einen Alkoholgehalt von 4,7 Vol.-%. Die spezielle Mischung aus Weizen- und Gersten-Spezialmalzen gibt dem Bier den rötlichen Ton. Die eigens herangezüchtete Ale-Hefe verleiht ihm das ale-typische Aroma. Das Bier wird vor allem aus der kleinen 0,33-l-Langhalsflasche oder aus einem kleinen Glas getrunken.
MiXery (Bier + Cola + X), Landbier Karlsberger Hof (untergärig, hoher Stammwürzegehalt), Karlsberg Radler (60% Bier + 40% Zitronenlimonade), Adelscott (Bier mit Whiskey-Malz) und Desperados (Teqila-Bier).
Im Jahre 1995 erreichte die Wernesgrüner Brauerei AG mit 650 000 hl (+ 20%) den höchsten Bierausstoß ihrer über 550jährigen Geschichte. -- Zurückgeführt wird dieses Ergebnis auf eine gestiegene Nachfrage in den neuen Bundesländern und auf die erstmals erreichte nationale Distribution.
Die Gebr. März AG, Rosenheim, und die Kulmbacher Reichelbräu AG haben am 14. Februar 1996 einen Kaufvertrag unterzeichnet, -- wonach die Reichelbräu AG 96,16% der Anteile am Grundkapitai (9 Mio DM) der Ersten Kulmbacher Actienbrauerei AG erwirbt.
Aus dieser Reihe bietet das Unternehmen jetzt Eistee in drei Geschmacksrichtungen an: Lemon with a Twist of Lime (Limone und Zitrone), Peach (Pfirsich) und Pink Lemonade, die Limonade ohne Kohlensäure mit der Frische der Zitrone und der Fruchtigkeit der Weintraube....
Die Privatbrauerei Fritz Egger GmbH, Unterradlberg/A, ist am 16. Februar 1996 von der Landesgewerbeanstalt Bayern (LGA) nach ISO 9001 zertifiziert worden.-- Unser Foto zeigt die Qualitätsbeauftragte Dipl.-Ing. Brigitte Hansl mit Dipl.-Brm. Henning Ulrich.
Bei der Bayerischen Löwenbrauerei Franz Stockbauer AG, Passau, ist Dipl.-Kfm. Gerhard Linner am 31. 12. 1995 nach über 30jähriger Tätigkeit als Vorstand in den Ruhestand getreten. -- Sein Nachfolger wurde Dr.-Ing. Peter Zinsberger.
Der Bierausstoß der Hasse-röder Brauerei GmbH, Wernigerode, betrug im letzten Jahr 1,45 Mio hl (+ 40%). -- Bis Ende 1995 hat die Brauerei allein in die Technik 100 Mio DM investiert (s.a. Brauwelt Nr. 42, 1995, S. 2097). Die Nachfrage hat man durch eine permanente Präsenz in allen Medien geschaffen, nicht zuletzt auch durch intensivei Sportsponsoring.
Berthold Klee ist seit dem 1. Januar 1996 im Betrieb Nierstein der Heinrich Durst Malzfabriken GmbH & Co. KG als Malzmeister -- und stellvertretender Betriebsleiter tätig.
Dr. agr. Dipl.-Br.-Ing. Wilfried Rinke, stellvertretender Vorstandsvorsitzender der Holsten-Brauerei AG, -- wurde am 4. Februar 1996 65 Jahre alt.
Die Henninger Bräu AG, Frankfurt, hat im Dezember 1995 die Zertifizierung nach DIN ISO 9001 erhalten. -- Das Bild von der Überreichung des Zertifikates zeigt von links: Dr. Gert Sommer, Franz Kaiser, NIS-ZERT GmbH, Eisabeth Kümmel-Pleißner, Adolf Drüppel, Helmut Braun und Paul Hörhammer von der Henninger Bräu AG.
Die Henninger Bräu AG, Frankfurt, bringt ab Anfang März den isotonischen Energiedrink Galaxy auf der Basis von Karamalz in der 0,25-l-Dose -- auf den Markt.
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