Die 43 größten Pilsmarken im Vergleich
Die Zeitschrift Öko-Test testete in der Ausgabe Juni 2019 insgesamt 43 deutsche Pils-Sorten auf bedenkliche Inhaltsstoffe wie Glyphosat, Bisphenol A und Keimbelastung, sowie die Qualitätsvorgaben für Pils-Biere. Die Laborprüfungen bestand mehr als die Hälfte der Biere mit der Note „sehr gut“, zwölf Biere bekamen ein „gut“.
Lediglich ein Bio-Pils und fünf konventionelle Pils bekamen ein „befriedigend“. Auch die Qualitätsprüfungen, Tests auf bierverderbende Keime, Alkoholgehalte, Bittergrade, Stammwürze, Endvergärungsgrad, lagen bei fast allen Bieren im Rahmen der üblichen Toleranz. Die Sensorik und der Geschmack der Biere floss nicht in die Bewertung ein, da beim Einkauf für den Test nicht sichergestellt werden konnte, dass alle Biere gleiche Lager- und Transport-Bedingungen hatten.
