Das nächste BrauBeviale-Tripel ist fixiert

Yontex | Um in der Getränkebranche wettbewerbsfähig zu bleiben, müssen Hersteller ihre Produktions- und Vermarktungsprozesse kontinuierlich und konsequent verbessern. Die BrauBeviale bietet dafür vom 26. bis 28. November 2024 in Nürnberg eine umfassende Informationsplattform.

Die Vorbereitungen für die diesjährige BrauBeviale laufen bereits auf Hochtouren. Ein Blick auf die aktuellen Marktinfos des ideellen Trägers Private Brauereien Bayern e.V. zeigt, dass nach wie vor ein schwieriges Umfeld für die Brauereien vorherrscht. Demnach werden die gestiegenen Kosten für Produktion, Material und Logistik weiterhin herausfordernd sein. Hinsichtlich der Präferenzen der Konsumenten zeigt sich übergreifend ein deutliches Votum der Verbraucher für die alkoholfreien Varianten der Biersorten.

Flächenbuchungen in vollem Gang

Klar ist, dass sowohl für die produktionsspezifischen Herausforderungen als auch für neue Produktvarianten ein kompletter Überblick über die Angebote nötig ist. Mit hohen Anmelderaten für die BrauBeviale 2024 zeigen die Anbieter von Rohstoffen, Verpackung, Prozesstechnik, Abfüll- und Verpackungstechnik sowie Lösungen für Logistik und Gastronomie, dass sie für die aktuellen Aufgaben in der Getränkebranche die richtigen Antworten haben. Verstärkt wird auch in der 2024er Edition der Fokus Wein – der es Winzern in Deutschland und Österreich, aber auch in Osteuropa ermöglicht, sich über alle technischen Lösungen für ihre Herstellungsprozesse gebündelt zu informieren.

Bereits jetzt heißt es für die Messeorganisatoren von Yontex weit vorausdenken, um im Kalender der NürnbergMesse die richtigen Messetermine für die BrauBeviale zu sichern. Lange Jahre gelernt und für zahlreiche Aussteller der Wunschtermin, um die Besucher vor dem Weihnachtsgeschäft zu erreichen, ist der Messetermin Mitte November: „Wir freuen uns, dass wir hier in den Terminabstimmungen der langfristigen Messeplanung am Messeplatz Nürnberg wieder an unser angestammtes Datum zurückkehren und somit den Wunsch der Branche für einen Termin Mitte November erfüllen können“, sagt Yontex Geschäftsführer Rolf M. Keller. Die nächsten BrauBeviale-Termine – nach der Auflage im Jahr 2024 – sind:

• im Jahr 2026: 10. bis 12. November 2026;
• im Jahr 2027: 9. bis 11. November 2027;
• im Jahr 2028: 14. bis 16. November 2028.

In den von der BrauBeviale nicht besetzten Jahren 2025 und 2029 findet die Weltleitmesse drinktec in München statt. Im nächsten Jahr wird das vom 15. bis 19. September 2025 sein.