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Vorbericht

Neben einem guten Storytelling muss auch die sensorische Qualität des Bieres in der Free-Style-Kategorie überzeugen (Foto: Private Brauereien Bayern/Volker Martin)
19.04.2022

Storytelling matters

Kreative Biere | Bei ihrer Premiere beim European Beer Star 2021 überzeugte die neu geschaffene Spezialkategorie „Free-Style Beer“ auf Anhieb: Über 60 Brauereien meldeten sich mit ihren Bierkreationen an. Bierkreationen, die in keine der anderen Kategorien passen. Neben der Bierqualität fließt hier die Idee und die Geschichte hinter dem Bier in die Bewertung mit ein. Doch was genau macht diese Spezialkategorie so besonders? Einblicke und Hintergründe in die neue Kategorie des European Beer Star, bei der Storytelling eine zentrale Rolle einnimmt.

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