24. EBC-Kongreß 1993 in Oslo: Anmeldung von Beiträgen
24. EBC-Kongreß 1993 in Oslo: Anmeldung von Beiträgen -- Das Komitee für das Wissenschaftliche Programm für den 24. Kongreß der European Brewery Convention (EBC) vom 6. - 10. Juni 1993 in Oslo bittet um Ameldung von Beiträgen, die während dieses Kongresses präsentiert werden sollen. Derartige Beiträge müssen sich mit neuen Themen beschäftigen oder zu bestehenden Themen neue Gesichtspunkte beitragen sowie auf Originalarbeiten basieren. Erwünscht sind Beiträge allgemeiner Art und eher spezialisierte Themen zu den Bereichen: - Rohstoffe, Mälzerei und Sudhaus; - Gärung, Lagerung und Filtration des Bieres; - Verpacken; - Umwelt; - Qualitätssicherung, Prozeß-Management und Bierausschank. 8. 1992 an das Generalsekretariat der EBC, Postfach 510, 2380 BB Zoeterwoude, Niederlande, Tel. 12..
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