Weniger Bier, mehr Ideen

Aktuelle Forschung | Das 58. Technologische Seminar des Lehrstuhls für Brau- und Getränketechnologie (BGT) der TU München fand vom 10.–11. März 2026 in Weihenstephan statt. Wie beim Rohstoffseminar am Vortag (BRAUWELT Nr. 7, 2026) war die Veranstaltung ausgebucht.

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