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(v.li.) Walter Simon, Roland Singer, Markus Metzger und Michael Mihm
28.11.2025

30. Gründungsjubiläum in der Kommunbräu

Hobbybrauen | Eigentlich sollte bereits das 25-jährige Jubiläum bei den Haus- und Hobbybrauertagen 2020 in Kleve gefeiert werden. Doch auch hier wurde wie in vielen Fällen eine größere Veranstaltung durch die Pandemie vereitelt.

Aber der Reihe nach: Am 18. März 1995 trafen sich 38 Bierenthusiasten in der Kulmbacher Kommunbräu, um nach dem Vorbild der American Homebrewers Association einen Verein für Hobbybrauer zu gründen. Federführend dabei waren Martin Stoll-Hafkus aus Hamburg und Walter Simon aus Effeltrich, der heute auf eine 35-jährige Erfahrung in der Durchführung von Brauseminaren zurückblicken kann. Zum ersten Vorsitzenden wurde damals Diplom-Braumeister Christian von der Heide gewählt, der durch seine internationale Brauerkarriere in der gesamten Branche durchaus bekannt ist.

Noch heute sind 17 der Gründer Mitglied im VHD, der inzwischen auf über 800 Mitglieder angewachsen ist. Seit 1996 werden jährlich die Haus- und Hobbybrautage von lokalen Hobbybrauer-Gruppen an wechselnden Orten quer über die gesamte Bundesrepublik veranstaltet. Die Teilnehmer schätzen dabei die familiäre Atmosphäre, Einblicke in regionale Besonderheiten oder die Geschichte des Bierbrauens, den fachlichen Austausch mit Gleichgesinnten und den Hobbybrauwettbewerb.

Michael Mihm begrüßte die Teilnehmer in der Kulmbacher Kommunbräu

Der aktuelle erste Vorsitzende Michael Mihm konnte zur Jubiläumsfeier, die Mitte November 2025 am Ort der Gründung in der Kommunbräu stattfand, ca. 40 Wegbegleiter und Unterstützer begrüßen, darunter auch seinen Vorgänger Markus Metzger sowie die beiden Gründungsmitglieder Walter Simon und Roland Singer, der langjährige Kassier des VHD. In seiner Ansprache gab Mihm einerseits Einblick in die Entwicklung des VHD seit der Gründung, streute aber auch immer aktuelle Ereignisse der jeweiligen Zeit mit ein. „Wir sind Deutschlands älteste Community für Hobbybrauer“, stellte er mit Stolz fest und formulierte als Ziele für die weitere Zukunft die Steigerung der Bekanntheit, eine steigende Anzahl an Mitgliedern und die Begleitung des Wandels im Brauerhandwerk. Das ist so zu verstehen, dass Hobbybrauer sich auch für die Bewahrung alter Handwerkstechniken einsetzen, zum Beispiel beim Betreiben alter Kommunbrauhäuser oder beim Schaubrauen auf Veranstaltungen. Ein deftiges Buffet und die Biere der Kommunbräu boten einen perfekten Rahmen für einen geselligen Abend unter Gleichgesinnten.

Im Internet findet man den Verein unter www.hausgebraut.de.

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