Mittels Bierampel können Brauereien ihren Konsumenten auf einfach nachvollziehbare Weise einwandfreie Verkehrsfähigkeit signalisieren
30.11.2021

Hefemanagement und Qualitätssicherung

Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität | Das 15. Weihenstephaner Praxisseminar fand am 21. und 22. Oktober 2021 zum ersten Mal in der Form eines Web-Seminars statt. 2020 war die Veranstaltung komplett ausgefallen und sollte eigentlich in diesem Jahr in Wien stattfinden.

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