Neustart gelungen
Die traditionsreiche Brauwirtschaftliche Tagung hat nach einer dreijährigen Verschnaufpause eine erfolgreiche Neuauflage erfahren. Gut 70 Teilnehmer trafen sich auf Einladung der Unternehmensberatung Weihenstephan GmbH und unter dem neuen Motto „Dialog Brauwirtschaft“ am 13. September 2018 im Airport Hotel in Freising. Das Themenspektrum umfasste dabei die Entwicklungen des Marktes, die Unternehmensführung einschließlich Sicherheitsaspekten, die Nachhaltigkeit sowie die künftigen Möglichkeiten und Herausforderungen für die Ernährungsindustrie.