Aktuelle Entwicklungen in der Brauwirtschaft

Die Gemeinschaftsveranstal­tung der VLB Berlin e.V. mit der Brauersozietät Mitte und dem Sächsischen Brauerbund fand am 27. April 2018 in Dresden statt. Das Themenspektrum reichte von Rohstoffen über mikrobiologische Gefährdungen bis hin zur Brauerei im digitalen Zeitalter.

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