10th International Trends in Brewing
Über einen Anstieg der Teilnehmeranzahl auf inzwischen 360 konnten sich die Organisatoren des 10. Symposiums „Trends in Brewing“, KAHO Sint-Lieven Association KU Leuven, Gent/Belgien, Heriot-Watt-University, Edinburgh/Schottland und TU Berlin freuen. Vom 1. bis 5. April 2012 hatten sich Branchenvertreter aus 24 Nationen im malerischen Zentrum Gents eingefunden, um sich auf dem Technologie-Campus der KAHO Sint-Lieven über vielversprechende Entwicklungen im Bereich der Brauerei- und Mälzereitechnologie zu informieren.