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Die Marke Truly zählt in den USA zu den Platzhirschen auf dem Hard Seltzer-Markt (Foto: Nathan Dumlao, Unsplash)
01.02.2021

Hard Seltzer: Niete oder Voll­treffer für deutsche Brauer?

Trendgetränk aus dem Sudkessel | Ist Hard Seltzer – das Trendgetränk aus den USA – trotz verhagelter Markteinführung und Alkopop-Steuer-Unklarheiten eine Chance für deutsche Brauer? Günther Thömmes erklärt, wie man Hard Seltzer „brauen“ kann und worauf man achten sollte.

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