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Sudhaus

Wie verändert die Digitalisierung Lebensmittelproduktion und Landwirtschaft? (v.li.) Prof. Jan Schneider, Prof. Volker Lohweg und Waliuollah Ali von itelligence (Foto: TH OWL)
03.12.2019

Smart Mashing Demo-Anlage

Im Rahmen des Fokustages „Farming & Food“ am 25. September 2019 in Bielefeld standen die Besonderheiten von Lebensmitteln in Bezug auf Digitalisierung, aber auch die Notwendigkeit der Einführung von Industrie 4.0 in die Lebensmittelindustrie im Mittelpunkt. Neben Vorträgen und Ausstellungsobjekten fanden Workshops zu zahlreichen Themen rund um die Bedeutung der Digitalisierung für Lebensmittel und Landwirtschaft statt.

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