Hop Harvest Guide 2023
Hopfen | BarthHaas hat seinen Hop Harvest Guide 2023 veröffentlicht. Auf 80 Seiten erfahren die Leser, wie sich die Geschmacks- und Aroma-Ausprägungen der 35 wichtigsten Hopfensorten im Erntejahr 2023 im Vergleich zu ihren sortentypischen Aroma-Ausprägungen verändert haben.
Alle Flavorprofile sind übersichtlich dargestellt und werden durch zusätzliche Hintergrundinformationen ergänzt. Der BarthHaas Hop Harvest Guide wird in englischer Sprache angeboten und kann kostenlos heruntergeladen werden.
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Quelle
BRAUWELT 8, 2024, S. 272
Firmen
- BarthHaas GmbH & Co. KG, Nürnberg, Deutschland