„Komm in die Hopfencrew!“

Für die Hopfenbauern steht die kritische Saison des Hopfenanleitens vor der Tür, für die es normalerweise ab Mitte April eine Vielzahl an Saisonarbeitern braucht. Sollten sich nicht zeitnah ausreichend Helfer finden, droht die Hopfenernte 2020 deutlich geringer auszufallen.

Neben weiteren brancheninternen Aktionen veröffentlichte BarthHaas die dafür ins Leben gerufene Initiative „Komm in die Hopfencrew“, worüber sich branchenübergreifend Freiwillige auf der Plattform anmelden können, um ihre Hilfe beim Hopfenanleiten anzubieten. Weitere Infos unter: www.barthhaas.com/hopfencrew. Die bisherige Resonanz ist gut, ein erneuter Aufruf richtet sich nun spezifisch an Brauereien und Gastronomen: Wäre es denkbar, Vereinbarungen zwischen Brauereien und Gastronomen zu schließen? Z. B. über eine zeitlich begrenzte Erlassung/Reduzierung der Pacht seitens der Brauerei. Im Gegenzug unterstützen Gastronomen und ihre Mitarbeiter, die ohnehin aufgrund der staatlichen Vorgaben in ihrem Job derzeit nicht arbeiten können, die Hopfenbauern in der wichtigen Anleitphase von Ende April bis Ende Mai und tragen damit zur Rohstoffsicherung bei. Nur einer von vielen Denkansätzen, die sich unternehmensspezifisch anpassen lassen. Da es uns alle betrifft, sollten wir alle zusammenhalten. Ein ausführliches Interview mit Annika Redl, BarthHaas, und Dorothea Wächtler, Bierbegeisterung, finden Sie online: www.brauwelt.com/de/106-five/firmen/641322-dossier-zusammenhalt-in-der-corona-krise.