Barth-Bericht Hopfen 2018/2019
Globaler Hopfenmarkt | Seit dem 23. Juli 2019 gibt es den neuen Barth-Bericht Hopfen 2018/2019. Wo steht Deutschland in der Rangliste der Bier brauenden Länder Welches sind die größten Brauereien weltweit und wo stehen die deutschen Braugruppen Wie hat sich der Hopfenmarkt in den einzelnen Anbauländern entwickelt
Diese und viele andere Informationen enthält der neue Bericht, der unter https://www.barthhaasgroup.com in der Mediathek zum Download bereitsteht.
Weltbierausstoß 2018 leicht rückläufig
„Der Bierausstoß 2018 liegt weltweit immer noch bei rund 1,9 Milliarden Hektolitern, aber dahinter verbergen sich sehr unterschiedliche Entwicklungen in einzelnen Ländern.“ Das betonte Stephan Barth, Geschäftsführender Gesellschafter von Joh. Barth & Sohn, bei der Vorstellung des Barth-Berichts vor der Presse in Nürnberg.
Seit dem Zweiten Weltkrieg sei der Weltbierausstoß nicht mehr so stark zurückgegangen wie 2018 im Vergleich zum Vorjahr. Hauptursache sei der Rückgang des Ausstoßes in China um knapp 60 Millionen Hektoliter. Erfreulicher sei dagegen die Entwicklung in Europa mit einem Zuwachs um rund zwei Prozent, in Amerika mit einem Plus von einem Prozent und Afrika mit fast zwei Prozent (Tab. 1).
Die Liste der größten Biernationen wird unverändert von China angeführt, es folgen die USA, Brasilien, Mexiko und Deutschland. Allein auf diese fünf Länder entfallen mit rund 950 Millionen Hektolitern etwa die Hälfte der globalen Bierproduktion (Tab. 2).
