Hauptsache Hopfen!

9. BrewingScience Hopfen-Special: Hopfenbau, Hopfensorten, Hopfungstechnologien, der Einfluss von Hopfen auf das Bier … – hier dreht sich alles nur um eines: Hopfen!

Die diesjährige Dezember-Ausgabe unseres Wissenschaftsmagazins BrewingScience widmen wir wieder dem Thema Hopfen. Sie wird am Freitag, den 20. Dezember 2019, erscheinen und als 9. Hopfen Special 2019 wissenschaftliche Beiträge aus allen Bereichen der aktuellen Hopfenforschung enthalten.

Alle Wissenschaftler, die sich mit dem Themenkreis beschäftigen, sind aufgerufen, ihre wissenschaftlichen Beiträge bis spätestens Montag, den 16. September 2019, einzureichen.

Manuskripte senden Sie bitte an Junkersfeld[at]hanscarl.com. Weitere Infos gibt es unter www.brewingscience.de im Bereich „Authors“ oder telefonisch unter 0911/95285-58.