Qualität durch Inline-Messtechnik in der Brauerei Puntigam
Bei Bier und Erfrischungsgetränken ist es für den Verbraucher selbstverständlich, immer den gleichen Geschmack und Kohlensäuregehalt zu erleben. Das ist beim Naturprodukt Bier eine große Herausforderung. Das Ziel ist die Überprüfung der Getränkeparameter schon während der Produktion. Je schneller die Reaktion auf Abweichungen in der Produktqualität, desto konstanter ist die Stabilität des Prozesses und damit die Qualität des Produktes und umso geringer sind die Produktionskosten. Der Artikel beschreibt die Messstellen und Vorteile für den Brauprozess bei Einsatz von Inline-Messtechnik.
Angebot auswählen und weiterlesen
Alle Inhalte online lesen
