Bierabsatz nach Bundesländern bis Juli 2019

Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Bierabsatz nach Bundesländern.

Die jüngste Craft-Welle – Lager wird salonfähig

Craft Lagerbiere | Auf dem amerikanischen Craft Bier-Markt tut sich etwas Überraschendes: Fast jede Brauerei produziert heutzutage mindestens ein blondes Lagerbier! Warum Nun ja, es bietet neue Geschäftsmöglichkeiten für Brauereien und Rohstofflieferanten.

Alkoholfreies Radler ist großer Sortengewinner

Anders als Craft Biere konnten sich alkoholfreie Biermischgetränke aus der Nische zu einer gefragten Sorte mit hoher Wertschätzung befreien – das Volumen im Handel liegt heute deutschlandweit bei 750 000 hl. In jüngster Vergangenheit haben sich außerdem die naturtrüben, alkoholreduzierten Radler profiliert und sind innerhalb Jahresfrist um 57 Prozent gewachsen.

GFGH 2018: auch im Außerhausmarkt erfolgreich

Getränkefachgroßhandel liefert | Der Super-Sommer bescherte vielen Getränkeherstellern steigende Absatzmengen und gute Umsätze. Davon profitierten natürlich auch diejenigen, die die Getränke zunächst an den Ort des Geschehens brachten – in die Gaststätten, Hotels, Kantinen, Biergärten, zu Festen oder anderen Veranstaltungen.

GFGH 2018: mehr Umsatz mit weniger Geschäften

Starke Einzelhandelsketten | Wie schon in der Vergangen­heit betrachten wir den Getränkefachgroßhandel mit eigenem Einzelhandel anhand der Rangfolgelisten von drei Gruppen: der Getränkefachgroßhändler, die über einen eigenen Einzelhandel verfügen und dazu Handel, Gastronomie und andere Marktpartner beliefern, der Verbünde und Zusammenschlüsse sowie der selbständigen Einzelhandelsketten. In Summe zeigte sich 2018 ein solides Umsatzplus.

Heineken-Pubs im Visier der Kontrolleure

Heinekens Pub-Geschäft, Star Pubs & Bars, wird vom Pubs Code Adjudicator, dem Selbstkontrollorgan der britischen Pub-Industrie, einer hochnotpeinlichen Untersuchung unterzogen. Unter Verdacht stehen die reinen Pachtverträge (d. h. ohne Bierlieferverträge). Sie sollen rechtswidrige Klauseln zur überteuerten Abnahme von Heineken-Bieren enthalten.

Molson Coors rettet den Craft Brewer Hop Stuff

Edle Tat: Molson Coors hat den Londoner Craft Brewer Hop Stuff vor dem Aus bewahrt. Der Gerettete, der bereits unter Insolvenzverwaltung stand, mag es euphemistisch einen „Aktienverkauf“ nennen. Tatsache ist, Anfang Juli schlüpfte der 2013 angetretene Craft Bier-Brauer aus Woolwich, London, unter die Fittiche der neuen Chefs.

Investoren sorgen sich über Schuldenberg

Für Analysten und Marktbeobachter ein klarer Fall: Asahi hat CUB zu teuer gekauft. Ritsuko Tsunoda von JPMorgan lässt kein gutes Haar an dem Deal. Hätten die Japaner die Kleinigkeit von 1,9 Mrd USD weniger gezahlt, wäre der Kauf akzeptabel gewesen, wird der JPMorgan-Mann zitiert.

Warum AB-InBev seinen Börsengang in Asien abblies

Die Aufregung über das Hin und Her beim Börsengang in Asien wird sich bald legen. Aber eins ist klar: Die Finanzmärkte tanzen nicht länger nach der Pfeife von AB-InBev. Da kann der Weltmarktführer noch so oft lamentieren, die Marktbedingungen für das geplante 9,8-Mrd-USD-Paket seien unvorhersehbar widrig gewesen.

AB-InBev verkauft Brauerei CUB an Asahi

Das riecht ein bisschen nach Panik. Nach dem überraschend abgesagten Börsengang seiner asiatischen Units am 12. Juli hat AB-InBev die Reißleine gezogen und sich nur ein paar Tage später überraschend von seiner australischen Brauerei CUB (Carlton & United Breweries) getrennt.

Alkoholwirtschaft 2019 | Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e.V. (BSI), Bonn hat die neue Auflage der Broschüre „Daten aus der Alkoholwirtschaft“ mit den aktuellen Zahlen für 2019 veröffentlicht.

Hamburgs erste Bio-Brauerei

Junges Familienunternehmen | Diplom-Braumeister & Bier­­sommelier Friedrich Carl Richard Matthies, genannt Fiete, stammt aus Hamburg Finkenwerder. Das Wildwuchs Brauwerk Hamburg betreibt er seit 2014 mit Unterstützung seiner Brüder als Familien­unternehmen. Fiete braute zunächst in einer gepachteten Brauerei in Bleckede. Anfang 2019 erfüllte er sich dann den Traum der ersten Bio-Brauerei in Hamburg. Im Gespräch mit Candy Sierks, Kommunikation.pur, München, erzählt er von den ersten Gehver­suchen des Start-ups und warum er auf Bio-Bier setzt.

Polnischer Biermarkt in Bewegung

Konsolidierung | 2018 gab es auf dem polnischen Biermarkt eine Reihe wichtiger Veränderungen. Es entstanden neue Braue­reien und die Käufer konnten aus insgesamt 853 Bierneuhei­ten wählen, gleichzeitig kam es zu einer Konsolidierung auf dem Produzentenmarkt. Die BRAUWELT blickt auf den Biermarkt im Nachbarland.

Absatz von Biermischungen nach Ländern bis Juni 2019

Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Absatz von Biermischgetränken nach Bundesländern.

Bierabsatz nach Bundesländern bis Juni 2019

Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Bierabsatz nach Bundesländern.

Biersteuerreform – Chance für australische Craft Brauereien

Entlastung | In kaum einem Land der Welt zahlen Brauereien solch hohe Abgaben auf ihre Produkte wie in Australien. Die dort florierende Craft Bier-Szene setzt sich stark für eine Anpassung der Biersteuer ein – mit Erfolg. Am 1. Juli 2019 ist eine Reform zur Minderung der Steuerlast in Kraft getreten.