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Straßenszene in Indien (Foto: Andrea Leopardi auf Unsplash)

Trotz der sechsmonatigen Verzögerung aufgrund des Covid-19-Lockdowns: Die Indian Hotels Company Limited (IHCL) und AB-InBev halten an dem Plan fest, 15 Gasthausbrauereien in den nächsten fünf Jahren zu eröffnen.

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Nicht immer ist Covid-19 allein an allem schuld. Sabeco, die größte Brauerei Vietnams, wurde viel stärker davon getroffen, dass das Land im Januar 2020 drakonische Strafen für Trunkenheit am Steuer eingeführt hat.

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Restaurantszene in Japan (Foto: Adli Wahid auf Unsplash)

Die vom Absatzrückgang in der Gastronomie schwer gebeutelten Brauereien in Japan sehen Licht am Ende des Tunnels: Sie hoffen auf positive Effekte der seit kurzem neu geltenden Biersteuer.

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Die Konjunkturtestergebnisse des ifo-Institut für den Getränkemarkt im dritten Quartal 2020 zeigen ein durchwachsenes Bild (Foto: Miguel Dominguez on Unsplash)

Die Ergebnisse des ifo-Konjunkturtests für das 3. Quartal 2020 zeigen für die befragten Brauereien ein etwas durchwachsenes Bild, gegenüber dem 2. Quartal aber eine deutliche Verbesserung.

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Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Absatz von Biermischgetränken nach Bundesländern.

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Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Bierabsatz nach Bundesländern.

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Im fünften und letzten Teil seiner Bierzauberer-Romane entführt uns Autor Günther Thömmes in die bewegte Zeit zwischen 1860 und 1890. Nicht nur die politische Lage mit der erwachenden Arbeiterbewegung und ihren gesellschaftlichen Auswirkungen, sondern auch die technischen Entwicklungen dieser Jahre stellen die Brauer vor neue Herausforderungen.

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Fässer (Foto: Nick Page auf Unsplash)

Fallende Zahlen | Der Bierkonsum ist weiterhin auf Talfahrt. Das zeigt nicht nur unsere diesjährige Berichterstattung in der BRAUWELT – auch der aktuelle Artikel zum Thema Fassbier kommt zu einem ähnlichen Ergebnis. Die Zeiten, in denen nur das Bier vom Fass als „echtes“ anerkannt wurde, sind lange vorbei. Doch die meisten sind sich einig: Ein frisch gezapftes, kühles Bier schmeckt einfach noch besser als das Pendant aus der Flasche.

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Biergläser (Foto: vedanti on Pexels)

Inlandsausstoß | Für eine Reihe von Getränkeherstellern bringt die Corona-Pandemie nicht unbedingt Schlechtes – die meisten Segmente aus dem AfG-Markt konnten in den ersten Monaten des Jahres steigende Absatzzahlen erzielen; der Fruchtsaft zeigt aktuell das größte Wachstum. Die Menschen trinken nicht weniger, sondern anders – Home Office, Urlaub zu Hause und „limitierter Ausgang“ führten zum vermehrten Konsum in den eigenen vier Wänden.

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