Exportmarkt Italien – Markenbildung lohnt sich

Auf die Gastronomie setzen | Der italienische Biermarkt ist schon immer ein wichtiger und naheliegender Absatzmarkt für deutsche Brauer. Früher war Italien allerdings oft nur ein Exportmarkt, um Überkapazitäten „loszuwerden“. Das hat sich inzwischen gewandelt. Der Artikel zeigt, warum es sich für kleine und mittelständische Brauereien lohnen kann, in Bella Italia eine Marke aufzubauen.

Globale Trends auf dem Biermarkt

Der weltweite Biermarkt bleibt kreativ. Dazu trägt die inzwischen nicht mehr wegzudenkende Craft Bier-Bewegung entscheidend bei. Außerdem entdecken Konsumenten alkoholfreie und leicht alkoholhaltige Biere sowie Biermischgetränke immer mehr für sich.

dass 1814 ein Unfall in einer Brauerei als „Große Londoner Bierflut“ in die Geschichte der britischen Hauptstadt einging?

Giro d’Italia – eine „Bierreise in den Süden“ Etappe 1: Der italienische Biermarkt im Überblick

Italiens Bierwelt | Im Westen nichts Neues, bei unseren südlichen Nachbarn aber schon. 1985 eröffnete die erste Gasthaus­brauerei in Sorrento, nahe Neapel. Seitdem verzeichnet das eher als Weinland bekannte Italien eine rasante und extrem interessante Entwicklung seiner Bierlandschaft. 34 Jahre später gibt es hier nun Brauereien, die internationalen Kultstatus besitzen.

Die Großen eröffnen Preiskrieg bei Craft Bieren

In ihrem Kampf gegen die Konkurrenz greifen die Großen jetzt zu größerem Kaliber: Sie senken für ihre konzernweiten Craft Bier-Marken die Preise, indem sie sie in größeren Gebinden anbieten.

Wertverfall der US-Craft Bier-Brauer

Wie hoch ist der Unternehmenswert eines Craft Bier-Brauers? Die Übernahme der Craft Brew Alliance (CBA) durch AB-InBev hatte kürzlich eine Relation von 290 USD pro verkauftem Barrel Bier (1 Barrel = 1,17 hl) ergeben. Zum Vergleich: 2011 hatte AB-InBev für Goose Island (Chicago) noch 250 USD pro Barrel bezahlt.

Constellation Brands verscherbelt Ballast Point

Vor vier Jahren überraschte der Craft Bier-Brauer Ballast Point aus San Diego, als er einen Börsengang aufgab und lieber einen Scheck über 1 Mrd USD von Constellation Brands akzeptierte. Am 3. Dezember 2019 erschreckte er die Fans erneut, weil Constellation, die Nummer drei des Landes, beschlossen hatte, Ballast Point an den unbekannten Craft Bier-Brauer Kings & Convicts aus Chicago zu verkaufen. Der Verkaufspreis wurde nicht bekannt gegeben, lag aber wohl weit unter dem ursprünglichen Wert.

Geht Lions Craft Bier-Strategie auf?

Japans Brauer Kirin hat seine australische Tochter Lion damit beauftragt, Craft Bier-Brauer in den USA und im Vereinigten Königreich zu übernehmen. Beobachter fragen sich: Steckt da eine ausgeklügelte Strategie dahinter, die sich am Ende auszahlt? Oder geht es einzig darum, auf der Landkarte ein paar Flaggen zu stecken?

Warum New Belgium verkauft hat

Man könnte einfach sagen: Wer klug ist, wählt heute den Ausstieg. Kim Jordan, Mitgründerin der New Belgium Brauerei, schien das zu bestätigen. In den letzten paar Jahren seien die Optionen für eine unabhängige Brauerei auf wenige zusammengeschrumpft.

Craft Bier-Brauer New Belgium geht an Lion

Diese Nachricht hat die ganze Branche geschockt: Nur wenige Tage, nachdem AB-InBev für 221 Mio USD (200 Mio EUR) die Craft Brew Alliance vollständig übernommen hatte, ging New Belgium an Australiens Nummer zwei Lion (im Besitz von Kirin).

Birkner’s Beverage World 2019/2020

Die aktualisierte Ausgabe von Birkner’s Beverage World liefert in bewährter Weise professionelle Firmen- und Brancheninformationen über die internationale Getränkebranche.

Nielsen | Die aktuellen Zahlen einer Nielsen-Analyse zeigen: Deutsche kauften im ersten Halbjahr 2019 rund 36 Liter Bier und Biermixgetränke pro Kopf im Handel und damit rund zwei 0,33-l-Flaschen weniger als im ersten Halbjahr 2018. Der Gesamtabsatz von rund 2,9 Mrd Litern ist damit gegenüber dem Vorjahreszeitraum um gut ein Prozent zurückgegangen.

Anspruchsvolle 3-Prozent-EBT-Marge angepeilt

Die Krones AG meldet trotz schwieriger gesamtwirtschaftlicher Bedingungen im dritten Quartal 2019 einen deutlich gestiegenen Umsatz. Von Juli bis September legten die Erlöse im Vergleich zum Vorjahr um 10,9 Prozent auf über 1000 Mio EUR zu.

Lagunitas schließt überraschend Community Bar in Portland

Nachdem man gemeinnützigen Vereinen drei Jahre lang gratis Veranstaltungsräume und Bier für Spendenaktionen zur Verfügung gestellt hatte, schloss die zum Heineken-Konzern gehörige Lagunitas Brauerei Ende Oktober den „Community Room“ in Portland (Oregon). Dutzende von Charities sind damit gezwungen, sich eine neue Location für ihre Events zu suchen.

Heinekens Brauerei Kaiser muss im Coke System bleiben

Ein brasilianisches Schiedsgericht hat entschieden, dass die von Cervejaria Kaiser, einer Tochter von Heineken, hergestellten Getränke bis März 2022 von den Coca-Cola-Abfüllern örtlich vertrieben werden dürfen. Zu diesem Zeitpunkt sollten die Verträge eigentlich auslaufen.

Rassendiskriminierung: Founders schließt Vergleich

Der amerikanische Craft Bier-Brauer Founders (Michigan) und sein Ex-Angestellter Tracy Evans haben sich per 31. Oktober vor Gericht geeinigt. Evans hatte dem Unternehmen vorgeworfen, eine rassistische Unternehmenskultur geduldet zu haben und wegen seiner Beschwerde über Diskriminierung gefeuert worden zu sein. Details der Einigung wurden nicht bekanntgegeben.