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Getränkeverbrauch 2020 | Den Deutschen ist anscheinend der Durst vergangen. Vor allem der Pro-Kopf-Verbrauch von Bier, Wässern und Erfrischungsgetränken war im vergangenen Jahr deutlich rückläufig. Damit gehört der Getränkesektor zu jenen Bereichen, die von der Pandemie am stärksten betroffen waren.

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Drei Frauen, die aus den denkbar unterschiedlichsten Gründen zu Bierbrauerinnen werden, sind die Protagonistinnen dieser Familiensaga aus dem ländlichen Minnesota: Diana wird bei einem Diebstahl erwischt und arbeitet ihre Schulden in einer Brauerei ab.

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Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Absatz von Biermischgetränken nach Bundesländern.

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Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Bierabsatz nach Bundesländern.

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Mehrere Flaschen mit Kronkorken auf einer Arbeitsplatte (Foto: Pexels auf Pixabay)

Gesamtumsatz | In unserer bisherigen Berichterstattung gab es bemerkenswerte Ergebnisse – gute sowie weniger erfreuliche. Bei den Mineralbrunnen ging der Absatz um moderate zwei Prozent zurück, die Erfrischungsgetränke verloren drei Prozent, und fünf Prozent weniger Absatz gab es für die Brauer mit ihrem selbsthergestellten Bier. Leider spektakulär: der Rückgang von 53 Prozent beim Fassbier. Was bedeutet das für den Gesamtumsatz des GFGH 2020?

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Jetzt ist auch AB-InBev in Spirituosen unterwegs. Unter dem Markennamen Natural Light, seiner Biermarke, wurden Ende August drei Wodkas mit Limo-Geschmack eingeführt: Lemonade, Strawberry Lemonade und Black Cherry Lemonade. Für einen Wodka ist der Alkoholgehalt relativ niedrig: nur 30 Prozent.

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Heinekens Übernahmeangebot für den südafrikanischen Getränkekonzern soll bis Ende September 2021 unter Dach und Fach sein. Bis dahin müssen noch einige Probleme gelöst werden.

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Prompte Zahlungen sind ein heißes Thema in allen Branchen – so sehr, dass die britische Regierung 2008 ihre „Halle der Schande“, auch bekannt als Prompt Payment Code (PPC), eingerichtet hat. Im November 2019 gehörte Diageo (Guinness) zu den 20 Unternehmen, die vom PPC suspendiert wurden, da sie die Zahlungsziele des Kodex nicht einhielten.

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Das Richtige zu tun, kann manchmal schwierig sein. Die überwältigende Mehrheit (96 Prozent) der kleinen Craft Bier-Brauereien in Schottland ist, laut einer Umfrage der Society of Independent Brewers (SIBA), nicht auf das Deposit Return Scheme (DRS) vorbereitet, das ab Juli 2022 gilt.

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