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BrewDog steigert Umsatz und Gewinn

Der schottische Craft Bier-Brauer BrewDog vermeldet im Jahresbericht 2017 einen wahren Geldregen bzw. eine Umsatzsteigerung von 55 Prozent auf 112 Mio GBP (125 Mio EUR).

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Heineken will sexuellen Missbrauch in Afrika bekämpfen

Das Leid der „Beer Girls” in Asien und Afrika ist allgemein bekannt. Doch niemand hat bisher nachhaltig etwas dagegen unternommen.

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Mehr Schließungen, mehr Neueröffnungen

2017 eröffneten in den USA nach Schätzungen der Brewers Association (BA) 997 Brauereien. Das ist rekordverdächtig und erhöht die Gesamtzahl der US-Brauereien auf 6372. Aber im Jahr 2017 ging auch die Zahl der Brauereischließungen nach oben, um 70 Prozent auf 165. Das sind 2,6 Prozent aller Brauereien.

Trotz der vermehrten Schließungen – nur 97 machten 2016 den Laden dicht – haben laut BA in den vergangenen fünf Jahren 4256 Brauereien neu eröffnet. Ca. 2500 weitere sind noch in der Planung. Im gleichen Zeitraum gaben 483 Betriebe auf, allein ein Drittel davon im Jahr 2017. Als Gründe nannte die BA vor allem Mieterhöhungen und Probleme mit den Vermietern.

Nichtsdestoweniger haben die nach BA-Definition 6266 „echten” Craft Bier-Brauer zusammen ein Mengenplus von fünf Prozent auf 29,7 Millionen hl Bier erreicht. Das entspricht ca. 12,7 Prozent des Gesamtbiermarktes bzw. 23,4 Prozent des Einzelhandelswertes, was umgerechnet 22 Mrd EUR entspricht.

Die Zahlen wären noch imposanter und um einige Millionen hl höher, wenn Firmen wie Goose Island, Lagunitas, Founders und Ballast Point etc. mit eingerechnet wären. Diese wurden jedoch an Big Brewer verkauft und erfüllen somit nicht länger die BA-Kriterien.  

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Der Getränkemarkt im ersten Quartal 2018

Das erste Quartal 2018 verlief für die Brauereien insgesamt recht erfreulich. Der saisonbereinigte und geglättete ifo-Geschäftsklimaindex kletterte auf 20,4 Punkte, nach 16,3 Punkten im vierten Quartal 2017.

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Vergleichsanalyse 2018 startet

Die Brauereivergleichsanalyse 2018 steht vor der Tür. Die Wirtschaftsprüfungs- und Steuerberatungsgesellschaften HLB Linn Goppold Treuhand GmbH aus München und KPWT Kirschner & Stahleder AG aus Freising rufen auch in diesem Jahr wieder alle Brauereibetriebe zur Teilnahme an der Brauereivergleichsanalyse auf.

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Inlandsabsatz der 73 größten Biermarken 2017

Regionale Vorlieben, unterschiedliche Konsumgewohnheiten und sich ändernde Absatz- und Wettbe­werbsverhältnisse führen zu einer differenzierten Betrachtung der deutschen Biertrinker-Regionen. Weißbier vorrangig in Bayern, Kölsch und Alt in Nordrhein-Westfalen, Pils überall – teilt man Deutschland, wie in diesem Beitrag geschehen, in verschiedene Bereiche auf, ergeben sich neue Betrachtungsweisen – nicht zuletzt auch Hinweise auf die Stärke der Marken vor Ort.

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Bier aus Baden-Württemberg wieder beliebter als 2017

Der steuerpflichtige Bierabsatz in Baden-Württemberg ist in den ersten beiden Monaten des Jahres 2018 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 4,6 Prozent (Bundesdurchschnitt 2,7 %) gestiegen.

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Zahl deutscher Brauereien wächst weiter

Die Zahl der Brauereien in Deutschland ist auch 2017 weiter angestiegen, meldete der Deutsche Brauer-Bund Ende Februar unter Berufung auf neue Daten des Statistischen Bundesamtes. Aktuell werden bundesweit 1492 Braustätten betrieben. Das sind 82 Betriebe mehr als im vergangenen Jahr und über 150 als noch vor fünf Jahren.

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Bierabsatz der größten Brauereigruppen 2017

2017 brachte keine Erholung für den Bier­markt – weder in Deutschland noch im Ausland. Wie auch immer man die Entwicklung des Biermarktes im letzten Jahr betrachtet, man kommt nicht umhin, ein deutliches Minus festzustellen.