Tage des Hopfens, Tage des Zorns
Im fünften und letzten Teil seiner Bierzauberer-Romane entführt uns Autor Günther Thömmes in die bewegte Zeit zwischen 1860 und 1890. Nicht nur die politische Lage mit der erwachenden Arbeiterbewegung und ihren gesellschaftlichen Auswirkungen, sondern auch die technischen Entwicklungen dieser Jahre stellen die Brauer vor neue Herausforderungen.
Der Leser erlebt, wie Gabriel Sedlmayr von der Spatenbrauerei in München und sein Freund Anton Dreher aus Schwechat bei Wien den Vorsprung britischer Brauereien durch moderne Technik aufzuholen versuchen. Thömmes zeigt, mit welchem Engagement sich die Brauer um Wohl und Gedeihen ihrer Betriebe wie auch der gesamten Branche mühen und wie es zu Entwicklungen kam, die bis heute die Braubranche in Deutschland beeinflussen. Oder – wie der Autor in seinem Vorwort schreibt: „… Ähnlichkeiten mit tatsächlichen Personen und Ereignissen [sind] zwar zufällig, aber durchaus beabsichtigt.“
Thömmes, G.: Tage des Hopfens, Tage des Zorns; Finale der Bierzauberer, 2020, 376 Seiten, kartoniert, 14,00 EUR.
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