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Management
Das Verfahren der Schnellentkarbonisierung wurde in den letzten Jahren zur Brauwasseraufbereitung selten eingesetzt. Die Verfahrenstechnik ist jedoch hinsichtlich der Umweltverträglichkeit, der Betriebssicherheit und der Betriebskosten in vielen Anwendungsfällen vorteilhaft. Dieser Beitrag soll darlegen, daß mit dieser Technik moderne, automatisierte und bedienungsfreundliche Anlagen nach neuestem Stand der Technik realisiert werden können.
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CD-ROMs sind heute unverzichtbarer Bestandteil der Datenspeicherung. Von Installations CD-ROMs bis zum Lexikon hat sich das relativ junge Speichermedium in allen Anwendungsbereichen durchgesetzt.
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Nachdem die Außendienste der Unternehmen aufgrund des Vereinigungsbooms in den zurückliegenden Jahren stark expandierten, zeichnet sich nunmehr ein verstärkter Trend zur Kostensenkung und Effizienzsteigerung ab.
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Wareneingangskontrolle - nur in großen Brauereien -- Wareneingangskontrolle ist ein wichtiger Faktor, um das Niveau der eigenen Produktqualität halten zu können. Darüber hinaus gibt es juristische und finanzielle Gründe zu ihrer Durchführung. Während die großen Betriebe meist zumindest die A-Artikel systematisch kontrollieren, scheint in mittelständischen Betrieben Nachholbedarf gegeben zu sein. Im nachfolgenden Beitrag wird der prinzipielle Aufbau eines einfach durchzuführenden, aber wirkungsvollen Checklistensystems zur Wareneingangskontrolle beschrieben.
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