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Unter dem Motto " Industrie Standards für Brauereien" ist Siemens mit seinen umfassenden Produkten und Lösungen für die Brau- und Getränkewelt vertreten. In diesem Jahr legt Siemens seine Schwerpunkte auf Tracking & Tracing, basierend auf Simatic IT; Totally Integrated Automation, mit Standardprodukten einsetzbar in vielen Bereichen der Getränkeindustrie, sowie Produktionsautomatisierung. Hier ist Siemens mit seinem branchenspezifischen Automatisierungssystem BRAUMAT weltweit Marktführer im Brauereisektor. Seit Anfang April 2003 ist das Internet-Portal www.siemens.de/Brauerei geöffnet. Dieses Portals führt von der Gesamtschau über Teilschritte und Systempakete bis zum einzelnen Produkt. Und es ist die visuelle Ausprägung der "Industry Suite Brauerei"..

Das Spektrum innovativer Verfahren und Dienstleistungen der Schweizer Imecon AG umfasst auf der diesjährigen Messepräsentation drei Themen: Die Softwarelösung "Prime", das Managementinformationssystem für die Technik. "Prime" dient der Unterstützung der Technischen Geschäftsleitung zur Einhaltung qualitativer und quantitativer Ziele. "Prime" stellt auch kleineren und mittleren Betrieben ein leistungsfähiges Werkzeug für ein effizientes Technisches Controlling durch Vernetzung verschiedenster Daten zur Verfügung - rasche und detaillierte Informationsbereitstellung auch für den Mittelstand. Zweiter Schwerpunkt sind effiziente Membranfiltersysteme für unterschiedliche Anwendungen in der Getränkeindustrie. B mit Kreislaufprozessen an der Flaschenwaschmaschine über Laugerecycling. B..

Seit dem 1.6.2003 ist das Team der ELCOTEC GmbH, Mölln in die autec integriert. Beide Firmen blicken auf eine lange, erfolgreiche Zusammenarbeit zurück. Ihre Produkte und Dienstleistungen haben sich sinnvoll ergänzt. Die autec stand für Hardwareplanung, Schaltschrankbau, Elektromontage und SPS Programmierung, die ELCOTEC umfasste den IT-Bereich mit Leitebene, SAP-Anbindung, Datenerfassung, -analyse und -verarbeitung. Gemeinsam wurden Prozess-Leitsysteme projektiert und geliefert. Durch eine immer engere Verflechtung der Zusammenarbeit bot sich ein Zusammenschluss als sinnvolle Entwicklung an. Die autec wird durch die Know-how Bündelung leistungsfähiger, Entwicklung und Projektbearbeitung wird optimiert..

Mit dem EDV- unterstützten Produktverbrauchserfassungssystem calgonit PTI ergänzt die Kleencare Hygiene GmbH in Ladenburg ihr breites Hygieneangebot um eine sinnvolle Neuentwicklung. Der calgonit PTI erfasst zuverlässig Reinigungs- und Desinfektionsmittelverbräuche und dokumentiert diese, jederzeit abrufbar, in einer hinterlegten Aufzeichnungssoftware. Ergänzend werden alle Veränderungen von Pumpeneinstellungen mit Zeitangabe der Einstellungsänderung dargestellt. Der Einsatz von calgonit PTI ist in allen Einsatzbereichen denkbar, wo flüssige Medien über eine Membrandosierpumpe in ein System zudosiert werden. In der Getränkeindustrie ist der Einsatz als komplette Bandschmiermitteldosierstation mit 1, 2 oder mehr Bandschmiermittelsträngen vorgesehen..

Mit der Softwarelösung CaraTime der Firma carasys®, Saarbrücken, können Unternehmen mit Außendienst Zeit und somit Geld sparen.

Durch die auch in Deutschland geführte "Corporate Governance"-Diskussion entscheiden sich immer mehr mittelständische Unternehmen auch ohne gesetzliche Notwendigkeit für die Berufung eines Aufsichtsrates/Beirates (AR/BR). Es herrscht inzwischen ein breite

Brauereien haben an eine Software zur Verwaltung brauereieigener Immobilien spezielle Anforderungen. Sowohl für besondere Vorgänge wie Verrechnung von Bierpreisen mit Betriebskosten oder Mieten als auch für Anbindungen an die einschlägigen Buchhaltungspro

Der Rentable Hektoliter - Hauptaufgabe des Brauereimanagements war das Thema eines Expertengespräches in München. Die Ergebnisse der Expertenrunde bieten Antworten zu aktuellen Problemstellungen, mit denen sich vor allem mittelständische Brauereien ause

Wer in der Getränkebranche heute Schritt halten will, braucht intelligente und vor allem effiziente Softwarelösungen, die alle Unternehmensbereiche verknüpft. Kunden-, Artikel- und Unternehmensdaten müssen jederzeit verfügbar und transparent abrufbar sein. "Brauwelt" sprach mit H. Jürgen Würth, Geschäftsführer und Mitbegründer der Branchware & Partner GmbH in Nürnberg über die Konzeption und die Vorteile der Branchware-Lösung.

Zwangsläufig kommt der private Unternehmer irgendwann in eine Situation, in der er sein Unternehmen übergeben muss. Wird diese Übergabe durch sein plötzliches Ableben erzwungen, sind oft Ratlosigkeit und Chaos für Hinterbliebene und Unternehmen gleichermaßen vorprogrammiert. Besser ist es, rechtzeitig zu planen und die Nachfolge seines Unternehmens systematisch zu regeln.

Wie der Vater, so der Sohn? Nichts an einer Stabübergabe ist unvermeidlich oder modellhaft. Außer dass mit ihr Hoffnungen, Wünsche und Lebensentwürfe einer Generation an die nächste weitergereicht werden. Sich dieser Last zu entledigen ist Aufgabe und Bürde zugleich.

Eine Familie in Frieden ist das Beste, was es für eine Firma geben kann, eine Familie in Unfrieden das Schlimmste. Irgendwann steht in jedem Familienunternehmen die Nachfolge an - oft ein schwieriger Prozess mit hohem Risiko und ohne Erfolgsgarantie.

"Wir wollten die wesentlichen Informationen über unsere Kunden preiswert und jederzeit griffbereit dabei haben. Nicht auf Papier oder einem Laptop, sondern buchstäblich in die Westentasche passend", so der Bräu Bernhard Sailer vom Hofbräuhaus Traunstein.

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