CO2-Neutralität in der Brau­wirtschaft – Photovoltaik und Wärmeversorgung

Prozesse prüfen, Effizienz steigern | Im vorherigen Teil unserer Serie „CO₂-Neutralität in der Brauwirtschaft“ hat sich der Autor mit der Effizienz im Bestand und dem Vergleich von Kältemitteln beschäftigt (s. BRAUWELT Nr. 45, 2022, S. 1179–1183). In diesem Beitrag widmet er sich weiteren ressourcenschonenden und nachhaltigen Lösungswegen, mit denen sich Brauereien fit für die Zukunft machen können.

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