Neue Serie: CO2-Neutralität in der Brauwirtschaft
Auftaktinterview | Klimawandel, CO2-Footprint, Nachhaltigkeit – die Schlagworte hören wir seit Jahren mit wachsendem Nachdruck. Hinzu kommt eine mögliche Gas-Verknappung als Folge des Ukraine-Krieges. Es muss sich etwas ändern in Sachen nachhaltige Produktion. Die Politik erwartet Maßnahmen von der Industrie, die Industrie erwartet konkrete Vorgaben von der Politik. Währenddessen passiert: wenig … Anlass für die BRAUWELT, mit der Serie „CO2-Neutralität in der Brauwirtschaft“ das Thema aus verschiedenen Blickwinkeln zu betrachten und konkrete Lösungsansätze vorzustellen.
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