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Der Goldene Zapfhahn geht an Djahangir Sherif (2.v.re.) und Thomas Roth (2.v.li.), hier mit Bernhard Schwarz (li.) und Ralph Barnstein (re.) (Bild: Frank Eppler)
10.10.2017

Craft Bier trifft Digitalisierung

Am 28. September 2017 lud der Baden-Württembergische Brauerbund (BWB) zum 5. Baden-Württembergischen Brauertag nach Stuttgart. Veranstaltungsort war das Restaurant Palm Beach, gelegen zwischen Cannstatter Wasen und Mercedes Benz Arena. Kernthemen waren Gebinde, Handel und Gastronomie. Die allgegenwärtigen Begriffe „Craft Bier“ und „Digitalisierung“ spielten zudem eine große Rolle.

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