Planung und Ausführung zusammenbringen
In vielen Unternehmen werden die verschiedenen Ebenen der Wertschöpfungskette strikt getrennt. Von einer Stufe zur nächsten werden Pläne und Vorgaben weitergegeben, die dann verfeinert und ausgeführt werden sollen. So sind zum Beispiel ERP-Systeme und MES getrennt. Nach dem beschriebenen Prinzip wird aber auch im Detail geplant und die Produktion ausgeführt. Dabei sind die Zusammenhänge zwischen den einzelnen Teilbereichen offensichtlich. Werden alle Aspekte und deren Zusammenhänge untereinander betrachtet, ergeben sich im Prozessmanagement völlig neue Möglichkeiten – auch für Brauereien.
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