MEBAK veröffentlicht Mikrobiologie-Kapitel

Mikrobiologie | Im Zuge der BrauBeviale 2024 hat die MEBAK, die Mitteleuropäische Brautechnische Analysenkommission, ein neues Kapitel ihrer Online-Analysenmethodensammlung aufgeschlagen: die Mikrobiologie.

Dieses weitere Kapitel umfasst aktuell 95 Methoden und wird sich in den kommenden Wochen und Monaten stetig erweitern. Die bereits jetzt schon größte Sammlung an brau- und getränkerelevanten Analysenmethoden wird mit diesem Kapitel nicht nur um praxisnahe Routineanalysen der Mikrobiologie bereichert, zusätzlich werden auch Informationen von der Laborausstattung bis hin zur Ergebnisbeurteilung beschrieben.

Die ausführliche Beschreibung zur neuen Analysensammlung Mikrobiologie lesen Sie hier.