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Gastronomie
Pachtzinszahlung durch den Unterpächter -- Ein Pachtverhältnis kann in der Weise gestaltet sein, daß es einen Verpächter (regelmäßig der Eigentümer), einen Zwischenpächter und einen Unterpächter gibt. Gegebenenfalls bestehen zwischen dem Verpächter und dem Unterpächter keine vertraglichen Beziehungen, weil der Zwischenpächter dazwischen steht. Schwierigkeiten tauchen nun möglicherweise dann auf, wenn das Unterpachtverhältnis endet, der bisherige Unterpächter den Gebrauch der Pachtsache aber trotzdem tatsächlich fortsetzt. Eine Fortsetzung des Gebrauchs liegt immer dann vor, wenn Art und Umfang des Pachtgebrauchs, wie er bis zur Beendigung der Pachtzeit ausgeübt wurde, auch über den Zeitpunkt der Beendigung hinaus aufrecht erhalten bleibt. Gegebenenfalls ist aber _ 568 BGB von Bedeutung. 6.
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Gasthausbrauereien weltweit. Bajor Sörh z in Eger, Ungarn und Zip City Brewing in New York, Vereinigte Staaten von Amerika -- Im Rahmen dieser Reihe werden Gasthausbrauereien aus aller Welt kurz vorgestellt, im vorliegenden Falle das Bajor Sörh z in Eger, Ungarn, und die Zip City Brewing in New York, Vereinigte Staaten von Amerika.
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Gasthausbrauereien weltweit -- Im Rahmen dieser Reihe werden Gasthausbrauereien aus aller Welt kurz vorgestellt, in vorliegendem Falle die Pivovar Perla in Bansk Bystrica/Slowakei und das Paulaner Bräuhaus in Bangkok/Thailand.
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Im Bereich des Ausschankes von Bier gibt es immer wieder Irritationen bezüglich des richtigen Zapfdruckes. Die Beherrschung der Schankanlage ist jedoch eine wesentliche Voraussetzung, um ein einwandfreies Bier zu zapfen. Im folgenden Beitrag werden Erfahrungen mit einer CO2/N2-Gasmischanlage für Wirte beschrieben.
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Gasthausbrauereien weltweit -- Im Rahmen dieser Reihe werden Gasthausbrauereien aus aller Welt kurz vorgestellt, im vorliegenden Falle die Pivovarna in Pivnica Adam Ravbar in Domzale/Slowenien und The Firkin Brew Pub in Kapstadt/SAR.
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Gasthausbrauereien weltweit. Granite Brewery in Toronto, Kanada, Pegas, pivnice a hotel, in Brünn, Tschechische Republik -- Im Rahmen dieser Reihe werden Gasthausbrauereien aus aller Welt kurz vorgestellt, im vorliegenden Falle die Granite Brewery in Toronto, Kanada und die Pegas, pivnice a hotel, in Brünn, Tschechische Republik.
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Sicherung der Hygiene im Getränkeausschank -- Unter der Leitung von Dr. Peter Dilly, Dilly & Kantelberg, Hamburg, veranstaltete der Behr's-Verlag, Hamburg, am 12. Dezember 1995 in Hamburg ein Diskussionsforum zum Thema Sicherung der Hygiene im Getränkeausschank.
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Bundesvereinigung der Sachverständigen und SachkundigenSachkundigeneschankanlagen -- Im Frühjahr dieses Jahres wurde die Bundesvereinigung der Sachverständigen und Sachkundigen von Getränkeschankanlagen (Bv.S.G.) e.V. gegründet. Die Vereinigung, zwischenzeitlich beim Amtsgericht Duisburg in das Vereinsregister eingetragen, hat sich zum Ziel gesetzt, einen engeren Zusammenschluß der Sachverständigen und Sachkundigen für Getränkeschankanlagen herbeizuführen. Nähere Auskünfte über die Bedingungen einer Mitgliedschaft erteilt Klaus Dieter Dammenhayn, Wuppertal, Tel. 0202/2737650..
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Gasthausbrauereien weltweit. Kaiwei Pijiuwu in Wuhan und Studenten Bryggeri in Oslo, Norwegen -- Im Rahmen dieser Reihe werden Gasthausbrauereien aus aller Welt kurz vorgestellt, im vorliegenden Falle die Kaiwei Pijiuwu in Wuhan, Volksrepublik China und die Studenten Bryggeri in Oslo, Norwegen.
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