Ausbildungswege zum Diplom Biersommelier
Doemens Akademie | Als im Jahr 2004 die Diplom Biersommelier-Ausbildung startete, stand die Zielrichtung klar fest: die Vermittlung von mehr Wissen rund um das Thema Bier. Dies sollte die Kommunikation über das Kulturgut Bier verbessern und gleichzeitig sein Image stärken. An dieser Ausrichtung hat sich bis heute nichts geändert. Nur die Wege dorthin sowie die Internationalisierung haben sich deutlich ausgeweitet.
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