Konfokale Raman-Mikroskopie zur Partikel-Charakterisierung
Ziel dieser Arbeit war es, die Eignung der Raman-Spektroskopie zur Identifizierung und Charakterisierung von bierfremden Trübungspartikeln im Bier zu validieren.
Eingabehilfen öffnen
Ziel dieser Arbeit war es, die Eignung der Raman-Spektroskopie zur Identifizierung und Charakterisierung von bierfremden Trübungspartikeln im Bier zu validieren.
Oettinger Brauerei GmbH
Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG
Ziemann Holvrieka GmbH
Brauring GmbH & Co.KG
DGL GmbH & Co. KG