Konfokale Raman-Mikroskopie zur Partikel-Charakterisierung
Ziel dieser Arbeit war es, die Eignung der Raman-Spektroskopie zur Identifizierung und Charakterisierung von bierfremden Trübungspartikeln im Bier zu validieren.
Eingabehilfen öffnen
Ziel dieser Arbeit war es, die Eignung der Raman-Spektroskopie zur Identifizierung und Charakterisierung von bierfremden Trübungspartikeln im Bier zu validieren.
Brauerei C. & A. Veltins GmbH & Co. KG
Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG
Steinecker GmbH
Klüber Lubrication
Riedenburger Brauhaus Michael Krieger GmbH & Co. KG