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04.02.2020

Wussten Sie schon,

dass unter US-Präsidenten und Staatsmännern einige (Hobby-)Brauer waren?

George Washington hatte schon in jungen Jahren sein erstes Bier gebraut, seine Militär- und Politikkarriere verhinderten jedoch, dass er seiner Bierleidenschaft weiter nachgehen konnte. Von 1757 ist allerdings ein handschriftliches Bierrezept des 1. US-Präsidenten überliefert, das 2011 zum 100. Geburtstag der New York Public Library nachgebraut wurde. Von Thomas Jefferson, dem 3. US-Präsidenten, sind ebenfalls zwei Bier-Rezepte überliefert, für ein Melasse-Bier und für ein Pale Ale mit Mais. Samuel Adams, einer der Gründerväter der Vereinigten Staaten, besaß sogar eine eigene Brauerei. Und Barack Obama ließ während seiner Amtszeit ein Sudhaus ins Weiße Haus einbauen.

Quelle: Raupach, Markus: Bier – Geschichte und Genuss, Palm Verlag, Berlin, 2017.

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