Brauerei-Anlagen
Die Alfa Laval Brewery Systems aus Glinde bei Hamburg verstärkt ihre Brauerei-Aktivitäten in aller Welt und läßt neun Regional Brewery Centres entstehen. Der “Fixtherm-Bier-Pasteur” (KZE) ist ein fertig montiertes, getestetes und anschlußfertiges Pasteurmodul mit einem Platten-Wärmeübertrager mit drei Abteilungen. Ein neuer Hochleistungsseparator, der “Brew 300”, wurde aus der für größere Leistung ausgelegten “Brew 2000” entwickelt. Es handelt sich um eine Maschine mit mittlerer Kapazität zur Würze-, Jungbier- und Vorklärung. Außer dem bereits eingeführten “ClipLine”-Konzept wird auch der neue Platten-Wärmeübertrager “BaseLine” ausgestellt sein. Erstmals wird man auch den neuen “Rotary Spray Jet” vorstellen, der bei Probeeinsätzen hohe Reinigungsleistungen gezeigt hat.
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