Karbonisierung
Die Karbonisieranlage “System Beca” der Firma Beca Prozessanlagen aus Neuwied, ermöglicht eine exakte CO2-Dosierung und Regelung, die unabhängig von schwankenden Gegendrücken, Durchflußströmungen und Produktionsunterbrechungen ist. Durchflußschwankungen und Unterbrechungen beeinflussen die Regelgenauigkeit nicht. Es sind keine Ausgleichsgefäße, Zyklone oder sonstige Abscheider vorhanden, dies sichert Reinheit und Ressourcenschonung. Bei Ausschub oder Umschaltung entsteht kein Produktverlust. Die CO2-Gehaltabweichungen liegen auch bei raschen Durchflußschwankungen durch Füllerstops bei 0,02 bis 0,04 g/l im Produktaustritt. Die Reinigung der Anlage erfolgt ohne Toträume gemeinsam mit der Rohrleitungsreinigung in der Produktionslinie.