Ringanalysen in der Hopfenanalytik
Die Arbeitsgruppe Hopfenanalyse (AHA) führt zusammen mit Laboratorien der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommisssion (MEBAK) schon seit vielen Jahren gemeinsame Ringanalysen in der Hopfenanatytik durch. Normalerweise geht es um die Bestimmung des Konduktometerwertes sowie der Alpha- und Betasäuren in Hopfenprodukten. Bei diesen Ringversuchen geht es einerseits um das Erkennen von systematischen Abweichungen oder sehr hohen Wiederholfehlern in der Analytik, was den betreffenden Labors die Einführung von Verbesserungsmaßnahmen ermöglicht.
Anderseits erfordern heute die in vielen Betrieben bereits
eingeführten Qualitätsmanagement-Systeme regelmäßige Qualifikationsnachweise, d.h. P. Anderegg)..
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